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Torta salgada caipira (de liquidificador!)

21 de Junho, 2016
Cheia de sabor, essa receita de torta salgada é uma das minhas receitas favoritas. Fácil de fazer, ela conquista até quem não esta disposto a cozinhar.
Cheia de sabor, essa receita de torta salgada é uma das minhas receitas favoritas. Fácil de fazer, ela conquista até quem não esta disposto a cozinhar. Já falei para vocês do quanto minha vida anda corrida, mas mesmo com essa correria toda eu não abro mão de fazer nossa própria comida. Pelo menos aos finais de semana me disponho a ir para cozinha e preparar pelo menos as refeições principais. Acredito que essa seja a chave para não "perder a mão" na cozinha e minhas habilidades na cozinha caírem n...

Torta Mousse de Chocolate

13 de Dezembro, 2013
Preparação - Preaqueça o forno a 170 ° C (325 ° F). Passo 1 - Coloque a manteiga e o chocolate picado em uma tigela e derreta em banho maria.    Passo 2 - Adicione o açúcar, a farinha, o leite e a farinha de amêndoas e misture. Passo 3 - Adicione os ovos e misture bem. Passo 4  - Despeje a mistura em uma forma untada com 22 centímetros de diâmetro e forrada com um disco de papel manteiga. Unte também o papel manteiga. Não precisa polvilh...

Torta gelada com Negresco®

06 de Março, 2014
- Separe os biscoitos em duas partes - Molhe o biscoito no leite e acomode na travessa. - Prepare o mousse de limão de acordo com as instruções do fabricante, e em seguida, cubra os biscoitos com metade dele. - Faça outra camada de biscoito e mousse. Finalize com uma cama de biscoito (veja no vídeo a montagem) - Reserve. Creme branco - Bata o creme de leite (gelado) por 1 minuto na batedeira em velocidade baixa. - Aumente gradativamente a velocidade, até que o creme de leite fica fofo. (Veja no ...
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