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Bolo de Ovomaltine® com coco

24 de Novembro, 2013
- Em uma tigela, bata a manteiga com as gemas.  - Em seguida, acrescente o açúcar e bata até que forme um creme amarelo bem clarinho.  - Adicione a farinha de trigo, alternando com o leite e misture bem. - Ponha o coco ralado e incorpore bem a massa. - Bata as claras em neve, e misture à massa devagar junto com o fermento. - Por último, adicione o Ovomaltine® e misture delicadamente.  - Despeje o conteúdo numa forma untada e enfarinhada. - Leve ao forno médio pré-aquecido por 30-40 ...

Mousse de maracujá (2 receitas)

27 de Novembro, 2013
Receita 1: - Em um recipiente misture bem o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. - Em seguida, adicione a gelatina sem sabor já hidratada (siga as instruções da embalagem) e incorpore bem ao creme. - Coloque o creme numa travessa ou divida em taças e leve a geladeira, por no mínimo 3 horas.  - Para decorar, use chocolate picado, polpa de maracujá ou castanhas trituradas.  Receita 2: - No liquidificador bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de le...

Pão de queijo Mineiro

29 de Novembro, 2013
- Ferva o leite com a manteiga e reserve. - Em um recipiente grande, misture o polvilho, a água e o sal até virar uma farofa.  - Despeje o leite com a manteiga, e misture bem até formar um bola lisa.  - Abra um pouco a massa (com as mãos mesmo) e adicione os ovos. Sove novamente (a massa vai grudar nas mãos) - Em seguida, acrescente o queijo ralado e mexa.  - Pincele com manteiga e leve a geladeira por 30 minutos coberto por plástico filme ou pano de prato - Pré aqueça o forno...
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