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Almondegas ao estilo asiático

26 de Janeiro, 2015
Almondegas Estilo Asiatico
Essas almôndegas formam um par perfeito com arroz branco, ou sozinhas, como petiscos. Sou uma fã assumida de carne moída. Acho que são versáteis, e além de tudo, no dia em que estou com um pouco de preguiça, elas me lembram de que é possível variar o cardápio sem ficar muito tempo na cozinha.  Aí você põe nessa conta os legumes congelados, que por sinal sou muito fã, e pronto! O jantar esta servido.  A algum tempo que parei de comprar legumes frescos, ou pelo menos diminui bastante a f...

Almôndegas recheadas com queijo e molho marinara

04 de Maio, 2015
Almôndegas recheadas com queijo e molho marinara
Oláa, começando a semana com a cabeça no dia das mães! Essa receita é super fácil, e é a minha dica para o almoço de domingo. Mesmo você que não é lá muito fã de cozinhar, ou que acha que não leva jeito para cozinha, pode ficar tranquilo que essas almôndegas são simples e deliciosas.  Sou uma fã inegável de carne moída, acho super versátil. Mas almôndegas são a minha versão favorita para prepará-la com dignidade. Recheada com queijo foi a primeira vez que fiz, e olha, ficou muito bom. Apesar de a...

Almôndegas Teriyaki

29 de Abril, 2014
Adaptado do Budget Bytes. Arroz  - Coloque o arroz , a água e o vinagre em uma panela média, tampe e deixe ferver em fogo alto. - Assim que levantar fervura, abaixe o fogo. - Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, em seguida, desligue. O arroz continuará cozinhando mesmo com o fogo desligado, por isso, não retire a tampa até o momento de servir.  Almôndegas - Misture bem todos os ingredientes da almôndega e faça pequenas bolas com a mistura, cerca de uma colher de sopa de carne ...
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