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Pão caseiro com tomate seco, alecrim e sal marinho

16 de Agosto, 2015
Pão caseiro com tomate seco, alecrim e sal marinho | Cozinha Legal
A combinação de tomates secos, alecrim e sal marinho transformam esse simples pão caseiro em uma experiência inesquecível.  Como muitos de vocês já sabem sou uma apaixonada por panificação. Adoro fazer e comer!  Quando bati os olhos na foto dessa receita foi amor a primeira vista. Eu precisaria fazer o mais rápido possível O livro a qual essa receita faz parte esta recheado de outras maravilhas, recomendo a aquisição para quem gosta de pães tanto quanto eu. É o 200 Receitas de Pães Tenta...

Macarrão a bolonhesa

08 de Setembro, 2013
Massa: Numa panela grande, coloque água para ferver. Assim que levantar fervura, adicione 1 colher de sopa de sal e coloque o macarrão para cozinhar. Deixe o macarrão cozinhar por aproximadamente 7 minutos. Após, escorra-o e lave com água corrente para tirar o excesso de amido. Em seguida, jogo um fio de azeite na panela do cozinhamento e despeje o macarrão cozido para reaquece-lo. Reserve. Molho: Em outro panela, refolgue o alho. Em seguida adicione a carne moída e mexa bem para que a carne fi...

Bolinhos de chuva irresístiveis

13 de Maio, 2014
Esse tempinho frio pede um bolinho de chuva (mesmo sem chuva, hehe!). E eu simplesmente amo bolinhos, sejam fritos ou assados. Mas esses em especial, são irresistíveis. Difícil comer menos que meia duzia.  Por aqui fizeram o maior sucesso, e até o Jordan que não é muito fã de frituras não resistiu, comeu feito criança.  O mais incrível dessa receita é que esses bolinhos ficam deliciosamente crocantes por fora, com uma cor linda e por dentro são macios feito bolo de vó. Muito amor a cada mordi...
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