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Recheio:

Crumble de maçã com manga

08 de Novembro, 2013

Ingredientes

Maçã: 6 unidade
Manga: 1 unidade
Açúcar: 1/2 xíc. (chá)
Canela em pó: a gosto
Cobertura
Farinha de trigo: 100 g
Manteiga gelada em cubos: 50 g
Açúcar cristal: 1/2 xíc. (chá)
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo:
Disponível em:
Enviada por:

Modo de preparo

Recheio:
- Pique a maçã e manga.
- Em seguida leve ao fogo junto com o açúcar, e mexa bem.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre para não grudar na panela.
- Reserve.

Cobertura:
- Numa bacia, misture com as mãos o trigo, a manteiga em cubos e o açúcar até que forme uma farofa.

Montagem:
- Disponha o recheio num ramekin ou travessa refratária, e por cima jogue a cobertura por cima, espalhando bem.
- Leve ao fogo durante 25-30min.

Sirva morno.

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