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Escondidinho de abóbora com carne moída

17 de Abril, 2018
Este escondidinho de abóbora com carne moída não só é fácil de fazer, mas também é uma ótima opção de jantar amigável para crianças. Fica tão saboroso que elas irão implorar por mais. | cozinhalegal.com.br
Este escondidinho de abóbora com carne moída não só é fácil de fazer, mas também é uma ótima opção de jantar  amigável para crianças. Fica tão saboroso que elas irão implorar por mais.  Abóbora e carne é daque combinações que se dão muito bem. Fica bom em creme, escondidinho, regogados juntos, enfim, receitas de abóbora com carne moída é o que não falta.  E não por menos. A variedade de abóboras que temos no Brasil é quase assustadora. Tem de to...

Bolo formigueiro simples

13 de Abril, 2018
Receita de bolo de formigueiro simples que fica muito fofo e super saboroso. Sinônimo de bolo simples, o bolo formigueiro não pode faltar na sua mesa | cozinhalegal.com.br #receita #bolo #bolosimples #confeitaria
Receita de bolo de formigueiro simples que fica muito fofo e super saboroso. Sinônimo de bolo simples, o bolo formigueiro não pode faltar na sua mesa.  Eu amo bolos simples, e disso vocês já sabem. Estava com vontade de fazer esse bolo formigueiro a muito tempo, muito mesmo.  Sabe quando tu fica enrolando, enrolando e só vai passando vontade? Pois é… Essa semana resolvi colocar um fim na minha vontade por bolo formigueiro. Tirei o pó da minha apostila de confeitaria brasilei...

Como fazer creme de confeiteiro (receita profissional)

03 de Abril, 2018
​Esta é a receita de um creme de confeiteiro clássico usado em padarias e restaurantes. Ele pode ser usado como um recheio para bolos, tortas, carolinas e bombas de chocolate.
​Esta é a receita de um creme de confeiteiro clássico usado em padarias e restaurantes. Ele pode ser usado como um recheio para bolos, tortas, carolinas e bombas de chocolate.   Uma vez, durante uma aula de confeitaria, minha professora disse que o creme de confeiteiro é um dos cremes mais utilizados em padarias, confeitarias e restaurantes. ​Por si só o creme de confeiteiro é um dos mais utilizadas por ai, mas é a partir dele que fazemos mais uma variedade de outros cremes. ​Você sabia...

Como limpar microondas com apenas um limão

28 de Março, 2018
Quer saber como limpar o microondas com apenas um limão? Além de ser a maneira mais simples é também a mais eficiente que existe. | cozinhalegal.com.br #cozinha #limpeza #natural #microondas
Quer saber como limpar o microondas com apenas um limão? Além de ser a maneira mais simples é também a mais eficiente que existe.   Ninguém gosta te ter um micro-ondas sujo e cheio de restos de comida nas paredes, certo? Usamos tanto esse equipamento que ele deveria receber mais atenção na hora da limpeza. Já vi tanto micro-ondas imundo por ai, que olha, não sei como a pessoa consegue colocar comida lá dentro para esquentar. ​...

7 produtos de cozinha do Aliexpress que você vai querer comprar

26 de Março, 2018
​ O site de compras Aliexpress é especialista em vender de tudo. Acessar o site é estar ciente de que vai gastar um bom tempo — e dinheiro — visitando páginas e mais páginas. Comprar pela internet pode ser um caminho sem volta, principalmente para quem adora comprar uma bugiganga, uma coisinha aqui outra ali também. Da vontade de comprar tudo, até que o que não entendemos direito...

Pipoca doce com leite Ninho®

19 de Março, 2018
Essa receita de pipoca doce com leite ninho®  é aquele tipo de receita que você com certeza vai querer compartilhar com mais gente. Coloque uma tigela de pipoca na frente da maioria das pessoas, e eles irão comer como se não houvesse amanhã. | cozinhalega
Essa receita de pipoca doce com leite ninho®  é aquele tipo de receita que você com certeza vai querer compartilhar com mais gente. Coloque uma tigela de pipoca na frente da maioria das pessoas, e eles irão comer como se não houvesse amanhã. Esta receita de pipoca doce faz parte de umas das memórias mais antigas que se tem notícia na minha família. A única diferença dessa receita de pipoca doce para a receita tradicional da minha família é que essa vai uma porção generosa de leite ninho® ,...

Bolo de Nescau®

27 de Fevereiro, 2018
Sabor inconfundível de infância, esse bolo de Nescau com certeza vai te conquistar também. Massa super fofa com uma calda de chocolate que é sensacional.  Vamos direto ao ponto, esse bolo de Nescau não faz parte da minha infância. Mas sei que faz parte da infãncia de muita gente.  E para começar o ano com um pouco mais de energia, vamos pra cozinha preparar essa delícia?  Começar com mais energia não é um trocadilho para o comercial da Nescau não ...

Molho para cachorro quente simples

14 de Fevereiro, 2018
Uma maneira rápida e fácil de fazer um molho de cachorro quente caseiro e simples. Esta receita de molho para cachorro-quente é muito fácil de preparar. | cozinhalegal.com.br
Uma maneira rápida e fácil de fazer um molho de cachorro quente caseiro e simples. Esta receita de molho para cachorro-quente é muito fácil de preparar.  Essa receita de molho de tomate para cachorro quente é simples de fazer e fica pronta em alguns poucos minutos. Fiz usando molho de tomate caseiro, mas você pode substitui-lo por molho de tomate pronto.  Confesso que passei alguns anos evitando comer cachorro quente, mas desde que comecei a preparar meu próprio molho de tomate, a von...

Pão de forma caseiro (tipo Pullman)

29 de Janeiro, 2018
Esta é uma receita clássica de pão de forma, e é tão fácil de fazer! O pão fica incrivelmente alto, macio e fofo ... a receita de pão de forma perfeita! | cozinhalegal.com.br
Esta é a receita clássica de pão de forma caseiro, e é tão fácil de fazer! O pão fica incrivelmente alto, macio e fofo. A receita de pão de forma perfeito. Você é fanático por pão? Não há algo de fantástico sobre um ótimo pedaço de pão caseiro?  Se você está pensando em fazer um pão de forma caseiro pela primeira vez, aqui está uma ...

5 livros de receitas para quem não sabe cozinhar (ainda!)

25 de Janeiro, 2018
Do clássico ao sofisticado, passando pelas receitas e técnicas mais básicas com esses 5 livros de receitas você vai vai aprender a cozinhar em muito menos tempo. | www.cozinhalegal.com.br
Do clássico ao sofisticado, passando pelas receitas e técnicas mais básicas com esses 5 livros de receitas você vai vai aprender a cozinhar em tempo recorde.  Se você esta navegando por esse site é bem provável que faça parte do grupo de pessoas que finalmente decidiu aprender a cozinhar e/ou melhorar suas técnicas. Essa lista de livros nada mais é do que minha escolha pessoal de livros de receitas para iniciantes.  Sou uma de...

Como fazer pipoca de cinema (com apenas 4 ingredientes)

16 de Janeiro, 2018
Com apenas 4 ingredientes aprenda a fazer a melhor receita de pipoca de cinema. Sem corante, sem aromatizando e com manteiga de verdade. | cozinhalegal.com.br
Com apenas 4 ingredientes aprenda a fazer a melhor receita de pipoca de cinema. Sem corante, sem aromatizando e com manteiga de verdade.  ​ Pipoca do cinema é uma parte fundamental da experiência do cinema assim como o próprio filme. O aroma de pipoca recém estourada atrai os espectadores as salas de cinema,  mas a recompensa para este cheiro sedutor é muitas vezes decepcionante, com grãos gordurosos carregados de sabor demanteiga falsa. Com c...

How to make sandwich bread

01 de Janeiro, 2018
This is the classic recipe for homemade sandwich bread, and it's so easy to make! The bread is incredibly high, soft and fluffy. The perfect bread recipe.
This is the classic recipe for homemade sandwich bread, and it's so easy to make! The bread is incredibly high, soft and fluffy. The perfect bread recipe. Are you a bread fanatic? Is not there something terrific about a great piece of home-made bread? If you are thinking about making homemade bread for the first time, here is a great recipe to get you started. Homemade bread is one of my favorite foods. There really is nothing like a hot slice of homemade bread served with a thick layer of b...

Dica para estourar pipoca: Comece com 3 grãos

30 de Dezembro, 2017
Com essa técnica rápida e eficiente, você vai estourar pipoca muito mais rapido e fácil do que do jeito tradicional. Comece com 3 grãos e descubra um jeito completamente novo de fazer pipoca. | cozinhalegal.com.br
Com essa técnica rápida e eficiente, você vai estourar pipoca muito mais rapido e fácil do que do jeito tradicional. Comece com 3 grãos e descubra um jeito completamente novo de fazer pipoca.  Se existe algo na cozinha que me deixa um pouco nervosa é ter que lidar com óleo quente. O medo de acabar me queimando é real, e não me sinto nada tranquila nesse momento.  Descobri a pouco tempo essa "técnica" de começar a fazer pipoca esto...

Pão de ló de chocolate com 4 ingredientes

26 de Dezembro, 2017
Essa receita de pão de ló de chocolate com 4 ingredientes é tão fácil de fazer e fica tão fofa que você vai abandonar completamente todas as outras receitas que fez até agora. | cozinhalegal.com.br
Essa receita de pão de ló de chocolate com 4 ingredientes é tão fácil de fazer e fica tão fofa que você vai abandonar completamente todas as outras receitas que fez até agora. Sem sombra de dúvidas uma das receitas mais populares aqui no blog é do famoso Pão de Ló com 3 ingredientes. E não por menos: fazer um bolo extremamente fofo, alto e com apenas 3 ingredientes é pra fazer qualquer receita entrar pro livro da família.  A versão de chocolate é ainda melhor. Une a praticidade ...

Como fazer brigadeiro de micro-ondas

24 de Dezembro, 2017
Receita tradicional de Brigadeiro de micro-ondas. Com apenas 3 ingredientes, você terá deliciosos brigadeiros que ganharão seu coração em uma mordida! | cozinhalegal.com.br
Receita tradicional de Brigadeiro de micro-ondas. Com apenas 3 ingredientes, você terá deliciosos brigadeiros que ganharão seu coração em uma mordida! Que brasileiro ama brigadeiro não é segredo para ninguém, mas sejamos sinceros, ficar com a barriga enconstada no fogão mexendo uma panela quente não é a parte legal dessa brincadeira.  Quando descobri o potêncial de uma boa receita de brigadeiro de micro-ondas, praticamente parei de fazer brigadeiro na panela....

Manjar de coco com calda de ameixa fácil

19 de Dezembro, 2017
Manjar de coco com ameixa é a sobremesa que todos esperam o ano inteiro para comer. Receita fácil e rápida, e só precisa de alguns poucos ingredientes. | cozinhalegal.com.br
Manjar de coco com ameixa é a sobremesa que todos esperam o ano inteiro para comer. Receita fácil e rápida, e só precisa de alguns poucos ingredientes. Manjar de coco é uma sobremesa tão fácil, mas tão fácil de fazer que nem eu acreditei no porque não tinha feito ainda. A simplicidade da preparação bate de frente com a explosão de sabores e leveza desse doce clássico da confeitaria brasileira.  A textura desse manjar de coco é tão leve, que combina perfeitamente com o doce&...

8 doces fáceis para sua Ceia de Natal

14 de Dezembro, 2017
O Natal esta se aproximando e ele nos traz memórias de sobremesas clássicas dessa época do ano. Abaixo fiz uma pequena seleção das minhas sobremesas favoritas que além de serem deliciosas são fáceis de fazer. Algumas é possível preparar de véspera para que você não passe mais tempo na cozinha preparando a Ceia do que curtindo esse momento com familiares e amigos.  PAVÊ DE BOLACHA SIMPLES http://cozinhalegal.com.br/receita/586/Receita-de-pave-de-bolacha-simples ​Quan...

Receita de pavê de bolacha simples

12 de Dezembro, 2017
Quando se trata de sobremesas fáceis e rápidas para o final de ano, o Pavê de Bolacha Simples é o vencedor! E você só vai precisar de 5 ingredientes. | cozinhalegal.com.br
Quando se trata de sobremesas fáceis e rápidas para o final de ano, o Pavê de Bolacha Simples é o vencedor! E você só vai precisar de 5 ingredientes.  De origem francesa, o pavê geralmente é feito em camadas de biscoito tipo champanhe e creme de confeiteiro. Há inumeras variações dessa sobremesa clássica das festas de fim-de-ano. Há quem faça creme de chocolate, acrescente frutas frescas, bombons e outros tipos de bolachas.  Mas eu gosto mesmo é d...

Sanduíche de abobrinha, tomate seco, rúcula e manjericão

04 de Dezembro, 2017
Esta procurando por uma receita de sanduíche rápido, fácil e que substitua uma refeição completa, sua busca acaba aqui! Pois esse sanduíche de abobrinha, tomate seco, rúcula e manjericão é exatamente o que você esta desejando. | cozinhalegal.com.br
Esta procurando por uma receita de sanduíche rápido, fácil e que substitua uma refeição completa, sua busca acaba aqui! Esse sanduíche de abobrinha, tomate seco, rúcula e manjericão é exatamente o que você esta desejando.  Hoje compartilho a receita desse sanduíche que é uma ótima opção de refeição rápida, porém completa.  Não sou de fazer muito sanduíche em casa, mas esse sanduiche de abobrinha ficou tão bom e substituiu tão b...

Amazon disponibiliza nova loja de Casa e Cozinha esse mês

28 de Novembro, 2017
​ Recentemente a Amazon do Brasil abriu sua nova loja de Casa e Cozinha. Ali você vai comprar desde eletrodomésticos pequenos como liquidificador, batedeiras, cafeteiras até itens grandes como fogões e geladeiras.  Com isso a Amazon abre ainda mais seu leque de produtos vendidos no Brasil, que antes era restrito a livros e ebooks. Por enquanto trabalham com lojas parceiras como Spicy e a lojas próprias de algumas marcas como Kenwood, Le Creseut e Oster.&nb...
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