ingre dientes

Bolo de limão simples

Rendimento

12 pedaços

TIPO

Bolos

TEMPO

40 minutes

DIFICULDADE

Iniciante

Seta

modo de preparo

Ingredientes

5 ovos  1 + 1/2 xíc de chá açúcar  4 col de sopa óleo  1 pote iogurte natural  1/2 xíc de chá água  1 limão  2+1/2 xíc de chá farinha de trigo  1 col de sopa fermento em pó 

Seta

modo de preparo

Ingredientes

Cobertura  4 colheres de sopa açúcar  1 limão

Seta

Modo de preparo

Praqueça o forno a 170º, unte e enfarinhe um forma grande. Reserve. Na bacia da batedeira bata os ovos e o açúcar até ficar fofo.

Modo de preparo

Desligue a batedeira e acrescente o óleo, o iogurte, o suco e raspas do limão, meia xícara de chá de água e a farinha de trigo. Ligue a batedeira novamente e bata até formar uma massa homogênea.

Modo de preparo

Por último acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco. Transfira a massa para fôrma e leve ao forno para assar por 45 minutos ou até que espetando um palito no centro o mesmo sai limpo e seco.

Modo de preparo

Desenforme quando estiver morno.  Calda: Misture os dois ingredientes e distribua sobre o bolo. Finalize com raspas de limão.