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Frango assado com mostarda e mel

08 de Maio, 2015
Frango assado com mostarda e mel | Cozinha Legal
Ahh esse frango ficou tão bom. Em casa meu marido adora mostarda e mel, principalmente para molhos de salada. Quando ele faz salada, é quase certo que o molho será esse.  Para quem também gosta, essa é outra aplicação para esse molho clássico. Fica maravilhoso. Adoro coxas e sobrecoxas, pra mim são mais suculentas e saborosas que o peito do frango. E mais baratas também. =) O molho dessa receita não tem segredo algum, não faz sujeira e o sabor é recompensador.  Mostarda, eu te amo! Me...

Torta cheesecake de figos

13 de Agosto, 2018
Torta Cheesecake de Figos | Cozinha Legal
Aproveite a época de figos e utilize a fruta fresca. Você vai se surpreender com a delicadeza e sabor dessa torta. Então, aqui em casa descobrimos a mais ou menos 1 ano que gostamos muito de figos.  Assim como as cerejas, sempre consumi em calda, e do mesmo modo que não gostava da cereja em calda, não gostava do figo em calda.  Isso mudou quando fiz a primeira torta de figos frescos das nossas vidas, foi a TORTA DE FIGO COM IOGURTE GREGO. Ficou maravilhosa, linda e super fácil de faze...

Bolo de maracujá

11 de Novembro, 2013
Pré aqueça o forno em temperatura média. Em uma batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme amarelo claro. Desligue a batedeira, e adicione a farinha de trigo e o maracujá, e bata por mais 5 minutos. Em seguida, adicione o fermento e bata por mais 2 minutos.  Bata as claras em neve, e incorpore ao restante da massa.  Despeje a mistura numa forma untada e polvilha com trigo, e asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo...
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