Imagem: Tata Pereira
Quem não ama um bom pão quentinho e recheado? E se te dissermos que você pode preparar um verdadeiro banquete na sua própria cozinha, usando apenas uma frigideira? Sim, é possível! Neste post, vamos te ensinar a fazer um pão recheado de frigideira, uma receita simples e deliciosa que vai conquistar até os paladares mais exigentes.
A história do pão de frigideira
Lembro da primeira vez que tentei fazer pão em casa. A massa não cresceu direito, o formato ficou estranho e, para piorar, queimou um pouco. Desanimada, pensei em desistir da cozinha.
Mas, como toda boa cozinheira, resolvi tentar novamente. E dessa vez deu certo! A sensação de saborear um pão feito com as próprias mãos é indescritível. E é essa mesma sensação que quero que você experimente ao preparar essa receita.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 50ml de leite
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (sugestão: purê de batata com queijo)
Modo de Preparo
- Misture a farinha, a manteiga, o leite e o sal em uma tigela.
- Sove a massa até ficar homogênea.
- Abra a massa com um rolo e coloque o recheio.
- Feche a massa e asse na frigideira até dourar dos dois lados.
Dicas
Para deixar o pão mais saboroso, adicione ervas frescas ao recheio.
Experimente diferentes tipos de queijo, como mussarela, cheddar ou provolone.
Sirva com salada ou acompanhamentos de sua preferência.
Viu como é fácil preparar um pão recheado delicioso e feito na sua própria casa? Essa receita é perfeita para um lanche rápido, um café da tarde especial ou até mesmo para servir em uma festa.
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Pão de frigideira com casquinha crocante
Ingredientes
- 1 xícara de chá farinha de trigo
- 1 colher de sopa manteiga derretida
- 50 ml leite
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência sugestão: purê de batata com queijo
Instruções
- Misture a farinha, a manteiga, o leite e o sal em uma tigela.
- Sove a massa até ficar homogênea.
- Abra a massa com um rolo e coloque o recheio.
- Feche a massa e asse na frigideira até dourar dos dois lados.
