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Cozinha Legal

Pãezinhos com presunto e queijo

24 de Agosto, 2014 por
Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal

Pãozinho com presunto e queijo é uma escolha recorrente aqui em casa. É fácil de fazer, não suja muita coisa e todos adoram. Nessa receita, dei uma incrementada e fiz um molho de mostarda e mel. No início achei que não faria tanta diferença, mas o docinho do mel deu um toque especial a esse humilde sanduíche. 

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal
Corte os pãezinhos ao meio e passe um pouco de maionese ou requeijão na metade inferior. Disponha os pães em uma travessa, um ao lado do outro. 
 
Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal
Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cada metade do pãezinhos. 

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal Por cima do presunto e queijo, coloque uma fatia de tomate e um pouco de orégano em cada pãozinho.

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal Misture todos os ingredientes do molho até que fiquem bem incorporados uns aos outros. 

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal Por último coloque a outra metade do pão por cima do tomate, e espalhe o molho de mostarda e mel sobre os pãezinhos. Coloque um palito no centro dos pães para que ele não desmonte no forno. Eu utilizei palitos de madeira para churrasco partidos ao meio. 

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal Leve ao forno preaquecido a 180oC por 10 minutos, ou até que o topo esteja dourado. 

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal

Pãezinhos Presunto Queijo - Ham Cheese Rolls | Cozinha Legal
Rendimento: 8 porções
Tempo total:
Disponível em:
Por:

Ingredientes

Pão tipo "sovadinho": 8 unidades
Presunto: 8 fatia(s)
Queijo mussarela : 8 fatia(s)
Tomate: 8 fatia(s)
Orégano: a gosto
Molho
Mostarda: 1 colher de sopa
Mel: 1 colher de sopa
Manteiga derretida: 1 colher de sopa
Pimenta do reino: a gosto
Sal: a gosto

Modo de preparo

1 - Corte os pãezinhos ao meio e passe um pouco de maionese ou requeijão na metade inferior. Disponha os pães em uma travessa, um ao lado do outro. 
2 - Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cada metade do pãezinhos. 
3 - Por cima do presunto e queijo, coloque uma fatia de tomate e um pouco de orégano em cada pãozinho.
4 - Misture todos os ingredientes do molho até que fiquem bem incorporados uns aos outros. 
5 - Por último coloque a outra metade do pão por cima do tomate, e espalhe o molho de mostarda e mel sobre os pãezinhos. Coloque um palito no centro dos pães para que ele não desmonte no forno. Eu utilizei palitos de madeira para churrasco partidos ao meio. 
6 - Leve ao forno preaquecido a 180oC por 10 minutos, ou até que o topo esteja dourado. 

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