Hoje vou falar um pouco mais sobre fotografia de comida ou food photography, e a dica de hoje é muito simples: diversifique o background/fundo das suas fotos.
Atualmente temos duas vertentes no mundo da fotografia de alimentos: uma é utilizar o fundo de madeira, que tem uma pegada vintage, de comida caseira.
A outra é minimalista e geralmente usa fundos sólidos, na maioria branco ou preto.
Mas o que ambos tem em comum é servir de contraste para o prato. É muito importante se atentar a isso, o fundo esta ali para valorizar o prato, deixá-lo mais bonito e visível. O prato tem que ficar em primeiro plano, ele é o astro da foto!
Fui construindo meu pequeno acervo de background ao longo do último ano. Atualmente fotografo com 5 backgrounds. São eles: Branco, preto, madeira escura, madeira clara e mármore.
Da uma olhada nas fotos que tirei com cada um deles, e os motivos.
Branco sólido. A intenção aqui era dar o máximo de destaque as batatas e o molho. Também uso essas placas para rebater a luz na comida.
Custo: R$10,00 duas placas de 40x50cm. Mandei fazer na marcenaria.
Preto sólido. Um dos que menos utilizo. Achei um pouco complicado fotografar com ele, pois exige iluminação artificial para conseguir uma boa fotografia, e eu praticamente só uso iluminação natural. Nessa foto, temos o fundo preto atrás, e embaixo é o outro lado da placa branca.
Custo: 0. Essa madeira sobrou dos armários que instalaram na minha cozinha, mas acredito que seja os mesmo R$10,00 das placas brancas.
Madeira escura. Meu queridinho e fiel escudeiro por muito tempo. Essa placa combina com praticamente todos os alimentos, de qualquer cor. E ainda carrega junto de si o sentimento de calma e tranquilidade. Ideal para quem gosta de comidas vintages.
Custo: R$40,00. Peça de 40x50cm. Mandei fazer com um marceneiro especializado em móveis de madeira de demolição.
Madeira clara. É a mesma madeira da foto acima, só que de um lado eu pintei de preto e o outro de branco, depois lixei bem e ficou assim. Outro fundo que eu amo, acho que valoriza o alimento e quando usado com pratos e guardanapos brancos (basicamente o que eu tenho) fica muito bonito.
Custo: R$40,00.
Mármore branco. O querido da vez. Estou apaixonada com os resultados que esse fundo tem me trazido. Combina com qualquer alimento e de qualquer cor. Para quem gosta de fotografia minimalista, vale a pena investir numa peça de mármore.
Custo: R$40,00 peça de 40x50cm. Mandei fazer em uma loja de granitos.
Alguma dúvida? É só deixar sua pergunta nos comentários que eu respondo. Espero ter te ajudado, e que te inspire a tirar mais fotos =)
