Frango assado com limão e alho é o prato ideal para aquele almoço prático para compartilhar em família. E ele pode ser feito inteiro ou em pedaços! Para você que gosta de receitas fáceis para os domingos, aqui está uma bem simples e deliciosa. Esse frango é o prato ideal para aquele almoço prático, que pode ser só para você ou para compartilhar em família.
Como temperar frango para assar no forno em pedaços
Para temperar frango para assar no forno em pedaços, uma boa opção é utilizar uma mistura de alho amassado, suco de limão e sal. Espalhe bem essa mistura sobre os pedaços de frango, cubra com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro para que os sabores se incorporem à carne. Essa marinada vai garantir que o frango fique suculento e cheio de sabor quando for assado no forno.
Qual a vantagem de preparar um frango assado bem caseiro e muito fácil?
Já pensou que quando compramos uma carne pronta para servir, nunca sabemos o que foi utilizado no preparo dela? Pois é, sempre é bom optar por saber o que se come, sendo assim, quando resolvemos fazer a receita desde o início sabemos certinho o que estamos comendo e colocamos a mão na massa, conhecendo o passo a passo da receita, para que ela fique deliciosa.
Além disso, quando fazemos o nosso frango assado, o deixamos no ponto certo, pois essa carne deve ser bem assada, para que sua textura fique correta, ou seja, crocante por fora e suculenta por dentro.
Acompanhamentos para o seu frango assado ficar ainda melhor
Praticidade no preparo do frango assado com limão
Para muitas pessoas, domingo é dia de descansar, e quando pensamos em preparar uma receita rápida e fácil para o almoço domingo, por exemplo, a opção do frango assado é maravilhosa.
Ela é super prática e pode ser feita com o frango inteiro ou com pedaços de coxa e sobrecoxa, depende da sua escolha. A praticidade está em deixar o frango temperado no dia anterior, pois isso ajudará no sabor da carne.
Seguindo o passo a passo da receita, você verá que não tem erro. Então, no dia em que for servi-lo, retire-o da geladeira, acrescente as batatas e leve ao forno para assar.
Em uma hora você terá um frango assado tempero e bem delicioso, suculento e crocante, com um sabor de quero mais! E além disso, saberá exatamente tudo o que foi usado ali, e poderá comer com tranquilidade e confiança.
Ah, e para acompanhar essa gostosura de frango assado, que tal um macarrão a bolonhesa, uma maionese de batata e aquela farofa deliciosa??? Essas combinações deixarão o seu almoço de domingo ainda mais especial, e tem mais, todas elas são super fáceis…aproveite!
Frango assado com limão e alho
Ingredientes
- 1 kg frango em pedaços
- 4 dentes alho amassado
- 1 unidade limão
- 1 colher de sopa sal
- 3 unidades batatas lavadas, com cascas e cortadas em 4
Instruções
- Na noite anterior, tempere o frango com o sal, o alho amassado e o suco de limão. Espalhe bem, cubra com filme plástico e leve para geladeira.
- No dia seguinte, retire o frango da geladeira 2h antes de servir. Deixe 1h em temperatura ambiente para desgelar.
- Preaqueça o forno a 200º, transfira o frango par uma assadeira grande, coloque as batatas e leve ao forno para assar por 1h.
- Retire do forno e sirva em seguida.
1 comentário em “Frango assado com limão e alho com apenas 5 ingredientes”
Muito gostoso.