Inscreva-se para ganhar um eBook de receitas GRÁTIS.

Cozinha Legal

Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.

A maneira mais fácil e rápida de descascar alho

24 de Setembro, 2021 por
Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.

Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.


Sem nem perceber você pode acabar com uma gaveta da cozinha lotada de ferramentas para descascar alho. Algumas funcionam bem, outras foram só dinheiro jogado fora. 

Com nossa técnica super simples você precisará de apenas uma faca, uma tábua e um golpe vigoroso. E o melhor: leva alguns poucos segundos para ter dentes de alho sem casca. 

A maneira mais fácil de descascar alho

O primeiro passo é começar com alho fresco. Se o seu alho tiver alguns meses, ele estará borrachudo e não funcionará para esta técnica. 

Separe quantos dentes de alho você precisará. Caso esteja grudado na cabeça, uma maneira fácil de separar é colocar sobre uma tábua e fazer pressão com a palma da sua mão. É para se soltar facilmente, caso ainda esteja grudado, repita o processo. 

Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.


Neste momento você terá os dentes solto, agora coloque em uma tábua próximo a você. Pegue uma faca larga, tipo faca do chef. 

Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.


Coloque a parte mais larga da faca em cima do dente de alho, segure o cabo com a sua mão dominante. 

Com a outra mão, dê um golpe ou faça bastante pressão com o peso do seu corpo, nesse momento é para o alho se soltar da casca. 

Feito! Quando o alho é novo não faço mais do que um golpe, mas caso seu alho seja teimoso, faça novamente até se soltar da casca. 

Ok, mas e se a casca não sair? 

Isso pode acontecer e está tudo bem, normalmente isso ocorre pois o alho não é tão novo ou muito pequeno. Para esses casos, tente uma técnica alternativa. 

Corte o dente de alho no sentido do comprimento e retire as cascas com a mão. 

Se no interior estiver verde ou nascendo brotos, descarte o dente de alho, pois ele poderá amargar sua receita. 

Receitas com alho!

FRANGO ASSADO COM LIMÃO E ALHO
BATATA ASSADA COM ALHO E AZEITE DE OLIVA
BATATA DOCE ASSADA COM ERVAS E ALHO
 
Categoria: dicas
Cozinha: técnicas
Disponível em:
Por:
Palavras-chaves: Benefícios do alho, Como descascar alho fácil, dicas de cozinha

Deixe um comentário

Cansado de perder tempo na cozinha descascando alho? Aqui está a maneira mais fácil e rápida de descascar alho sem utensílios especiais.
LOGIN