Massa: Numa panela grande, coloque água para ferver. Assim que levantar fervura, adicione 1 colher de sopa de sal e coloque o macarrão para cozinhar. Deixe o macarrão cozinhar por aproximadamente 7 minutos. Após, escorra-o e lave com água corrente para tirar o excesso de amido. Em seguida, jogo um fio de azeite na panela do cozinhamento e despeje o macarrão cozido para reaquece-lo. Reserve. Molho: Em outro panela, refolgue o alho. Em seguida adicione a carne moída e mexa bem para que a carne fi...

- Misture as gemas, o açúcar e o óleo até formar um creme levemente amarelado. - Adicione à mistura o restante dos ingredientes, exceto o fermento. Misture por aproximadamente 5 minuto. - Em seguida, adicione o fermento e misture bem. - Unte uma forma com óleo e farinha, e acrescente a massa. - Leve ao forno pré-aquecido à 180º por 40 minutos. Dicas: - Prefira queijo parmesão, curado ou canastra. - Se utilizar forma redonda com furo, deixe no forno por 30 minutos, forma retangular de 30cm 4...

Bata na batedeira a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar comum, por aproximadamente 5 minutos. Desligue a batedeira, e adicione os ovos e a essência de baunilha. Bata por mais 5 minutos. Triture a aveia no liquidificador ou processador até formar um farinha, e misture com o trigo e o fermento, sem seguida misture com o auxilio de uma colher de pau na massa até ficar homogêneo. Após, adicione o chocolate picado delicadamente para que ele não desmanche. Faça bolinhas com o auxilio de uma colher de ...

- Numa panela em fogo alto coloque leite, água, óleo, e os cubos de caldo de galinha. Deixe até ferver. - Quando levantar fervura, acrescente aos poucos a farinha de trigo. - Mexa com uma colher de pau por aproximadamente 15 minutos, mantendo o fogo alto até que a massa fique lisa. - Desligue o fogo, transfira para uma superfície lisa e deixe esfriar um pouco. - Sove a massa por aproximadamente 10 minutos. - Depois de sovada e lisa, retire pequenas porções e em cada uma, abra um buraco com o auxí...