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Massa Básica para Pão Doce

08 de Maio, 2014
A receita dessa massa veio do Joy Of Baking (que eu amo, diga-se de passagem <3)    - Na bacia da batedeira, com o batedor de pá, misture 295 gr de farinha de trigo e o fermento.    - Em uma panela pequena, mexendo sempre, aqueça o leite, a manteiga, o açúcar e o sal até ficar quente (cerca de 50°C) e a manteiga esteja quase derretida. - Aos poucos, despeje a mistura de leite na mistura de farinha, com a batedeira em velocidade baixa. Adicione os ovos, um por ve...
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