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Qual a diferença entre merengue italiano, suíço e francês?

21 de Janeiro, 2019
Saiba a diferença entre o merengue italiano, suíço e francês e para que cada um dele serve.
Saiba a diferença entre o merengue italiano, suíço e francês e para que cada um deles serve. O merengue nada mais é do que uma preparação aerada que consiste de claras batidas com açúcar. E o que diferencia os diferentes tipos de merengues é o modo de preparo de cada um deles. Mas todos são feitos a partir da mistura de claras batidas e açúcar. A criação do merengue não tem data exata, pois esse tipo de preparação (clara batida + açúcar) faz parte da culinária a muito tempo. O nome merengue ...

Guia de presentes para quem ama fazer bolo

14 de Dezembro, 2018
Natal batendo na porta e se você quer ver uma pessoa que ama fazer bolos feliz é só dar algum presente dessa lista. Nós sabemos, e está mais do que provado, os benefícios de assar bolos e biscoitos para outras pessoas. Então que tal dar um carinho extra para essa pessoa que tem ai perto de você e que sempre faz um bolinho fresco quando te vê? Pessoalmente, os únicos presentes que ganho e não troco, são coisas de cozinha. Vale quase tudo aqui: copos, pano de prato, tupperware, panela (<3) M...

9 Receitas de salpicão e maionese para Ceia de Natal e Ano Novo

10 de Dezembro, 2018
São 9 receitas de tirar o fôlego de salpicão de frango e maioneses preparadas especialmente para o Ceia de Natal e Ano Novo.  Entra ano e sai ano a Ceia de Final de Ano continua quase a mesma, mas é sempre possível variar e manter a tradição.  Abaixo fiz uma seleção de receitas selecionadas e testadas por mim, que tenho certeza que farão o maior sucesso na sua casa também.  E o melhor: você não precisa esperar o Natal e Ano Novo para saborear um bom salpicão. Aproveite sobras de f...

Ceia de Natal para dois em uma hora

06 de Dezembro, 2018
Prepare uma Ceia de Natal completa para dois em apenas 1 hora. Com entrada, prato principal e sobremesa. | cozinhalegal.com.br
Prepare uma Ceia de Natal completa para dois em apenas 1 hora. Com entrada, prato principal e sobremesa.  O Natal já está quase aí, faltam alguns dias para esta data tão especial chegar e eu tenho certeza de que você está pensando no que preparar para sua Ceia. Minha família sempre foi pequena e sempre moramos muito longe dos demais, então era comum acabarmos não comemorando com um grande jantar a noite de Natal, pois todos os pratos são sempre para grandes famílias. Talvez esse ten...
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