Filezinho de frango com batata fácil
Filezinho de frango com batata é uma receita bem prática de ser feita e com sabor super caseiro. Em menos de 30 minutos fica pronto e você só precisa de uma frigideira.
Ingredientes
- 500 g Filezinho de frango (sassami)
- 500 g Batata
- 1 unidade Cebola
- 2 dentes alho picado
Marinada
- 1 unidade Limão
- 1 colher de sopa Sal
- 500 ml Água
- Colorau a gosto
Instruções
- Em um bowl prepare a marinada e disponha os filezinhos de frango. Cubra e deixe descansar por pelo menos 10 minutos.
- Descasque as batatas e corte em cubos médios.
- Regue uma frigideira grande com um pouco de azeite e leve ao fogo médio. Quando estiver quente grelhe os filezinhos de frango até dourarem dos dois lados. Transfira para um prato.
- Na frigideira que grelhou o frango, adicione a cebola picada e cozinhe até ficar dourada, em seguida, adicione o alho picado e doure também.
- Acrescente as batatas picadas e o frango, salpique um pouco de sal nas batatas. Acrescente um pouco de água para não queimar. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias, colocando mais água sempre que secar.
- Quando as batatas estiverem macias, desligue o foco e acrescente a salsinha picada. Mexa delicadamente e sirva em seguida.