Lave as maças, corte ao meio e retire as sementes. Corte em fatias de 0,5cm. Deixe secar em cima de um prato com papel toalha (separe as fatias para agilizar o processo)
Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 200oC. Coloque as fatias de maçã no cesto, uma ao lado da outra. Deixe assar por 5 minutos, sem seguida, diminua para 120oC e deixe desidratar por 20 minutos. Vire as fatias na metade do tempo.
Deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de retirar do cesto. Depois de frias, coloque em um pote bem fechado para manter a crocância.
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