Batatas assadas normais são boas. Mas a batata Hasselback é incrível! Macia por dentro e crocante por fora, regada com manteiga e alecrim. Esta é a perfeição da batata assada!
Pré-aqueça a air fryer a 175o graus e junte todos os ingredientes.
Corte fatias finas em cada batata, certificando-se de não cortar até o final, mantenha o fundo da batata intacto. Pincele as batatas com manteiga e cubra com sal.
Coloque as batatas na cesta e cozinhe na air fryer pré-aquecida por 20 minutos.
Pincele as batatas com mais manteiga, coloque folhas de alecrim entre as fatias.
Asse até que as batatas estejam cozidas, mais cerca de 15 minutos.
Retire as batatas da cesta e sirva em seguida.
Notas
Opcionalmente você pode espalhar salsinha picada. Servir com uma colher de cream cheese vai elevar essa simples batata a outro patamar.
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