Macarrão de forno com hambúrguer
Seu próximo almoço será o Macarrão de Forno com Molho de Hambúrguer Caseiro! Ele é a união perfeita entre hambúrguer e macarrão com muito queijo derretido.
Ingredientes
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 500 g carne moída
- 1 unidade cebola picada
- sal e pimenta a gosto
- 1 lata tomate pelado picado
- 1 pacote molho de tomare ver receita
- 1/4 xícara de chá ketchup
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 pacote macarrão penne ou parafuso cozido al dente
- 1 unidade tomate picado
- cebolinha verde picada a gosto
- 2 xícaras de chá queijo mussarela ralado
Instruções
- Preaqueça o forno a temperatura média (160ºc).
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande. Doure levemente a cebola, em seguida acrescente a carne moida e cozinhe mexendo sempre até ela perder a cor vermelha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Junte os tomates pelados picados, o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e cozinhe tudo por 5 minutos.
- Em uma travessa grande, acrescente o macarrão cozido e misture com o molho. Polvilhe a muçarela ralada por cima de tudo e leve para gratinar por 20 minutos aproximadamente, ou até que o queijo derreta (ou doure, fica a seu gosto).
- Retire do forno. Cubra com o tomate picado e cebolinha verde.
- Sirva em seguida.