Waffle americano fofinho e crocante: receita americana
Nada melhor do que comer um waffle bem quentinho no inverno, não é mesmo? Se o que você procura é uma receita de waffle americano, aqui está a melhor de todos os tempos.
INGREDIENTES
- 2 xícara de chá Farinha de trigo
- 1 colher de chá Sal
- 4 colheres de chá Fermento em pó
- 2 colheres de sopa Açúcar
- 2 unidades Ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá Leite morno
- 1/3 xícara de chá Manteiga derretida
- 1 colher de chá Extrato de baunilha
Modo de preparo
- - Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Reserve.
- - Pré-aqueça a máquina de waffle até a temperatura desejada (eu deixo no máximo).
- - Em uma tigela separada, bata os ovos. Acrescente o leite, a manteiga e a baunilha. Despeje a mistura de leite na mistura de farinha. Bata com um fouet até misturar.
- - Coloque a massa na máquina de waffle pré-aquecida. Cozinhe os waffles até dourarem e ficarem crocantes. Sirva imediatamente.