Batata doce assada com ervas e alho
Batata doce assada simples em alguns minutos com molho de ervas e alho. Receita deliciosa, fresca, saudável e vegana!
Ingredientes
- 3 unidades batata doce
- 3 dentes alho amassado
- Ervas frescas (tomilho, orégano, alecrim, manjericão) a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Instruções
- Faça uma pasta com o alho amassado, o sal e o azeite.
- Descasque as batatas, corte em fatias com 1 a 2cm de espessura. Disponha lado a lado em uma assadeira.
- Passe a pasta nas batatas (em cima e embaixo).
Para assar no forno
- Leve ao forno preaquecido por a 220o por 45 minutos, virando as batatas na metade do tempo.
Para assar na air fryer
- Coloque as batata no cesto, ajuste a temperatura para 200o e asse por aproximadamente 40 minutos, virando as batatas na metade do tempo. Retire da assadeira, salpique alecrim fresco e sirva em seguida.