O bolo de chocolate é um clássico da culinária, e pode ser servido em várias ocasiões, desde um lanche da tarde até em uma festa de aniversário.
Esta receita é perfeita para quem não tem muito tempo, mas ainda assim quer um bolo caseiro e delicioso.
Os ingredientes para fazer bolo de chocolate rápido e fácil da Cris são simples. Veja a seguir o que você vai precisar
1 xícara de chá água
1 xícara de chá óleo
2 unidades ovos
1 xícara de chá chocolate em pó
2 xícara de chá farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó
1 lata leite condensado
3 colheres de sopa achocolatado
1 colher de sopa manteiga ou margarina
chocolate granulado a gosto
Preaqueça o forno a 170°C. Leve para ferver a água e o óleo, quando começar a levantar fervura desligue.
Em uma tigela grande coloque os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Misture tudo.
Acrescente a farinha de trigo e água quente com óleo. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e mexa até incorporar. Distribua a massa na assadeira previamente untada e enfarinhada.
Asse por 30-45 minutos, ou até que o topo fique firme.Retire do forno.