Os ingredientes para fazer bolo de pão de queijo são simples. Veja a seguir o que você vai precisar
3 ovos
2 xícaras chá de muçarela ralado
1 xícara chá de Leite Integral
1 xícara chá de óleo
1 colher chá de sal
3 xícaras chá de polvilho doce
1 colher sopa de fermento em pó
Se comer pão de queijo, mesmo que seja daqueles pequenininhos, já é uma delícia, imagina comer um bolo de pão de queijo? E ainda poder escolher qual o tamanho do seu pedaço
No liquidificador, bata os ovos, o queijo, o leite, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa batida em outro recipiente e coloque, aos poucos, o polvilho doce, e por último o fermento.
Em uma forma de furo central, com 20 cm de diâmetro, já untada, , coloque toda a receita e asse em forno a 180°C por 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme. Sirva em seguida.