O bolo 5 copos, como o nome diz, vai 5 copos de diferentes ingredientes. Anota ai quais são: farinha de trigo, fubá mimoso, açúcar, óleo e leite. Além desses, ainda serão necessários ovos e fermento.
Os ingredientes para fazer bolo 5 copos são simples.
1 copo açúcar
1 copo trigo
1 copo leite
1 copo fubá mimoso
1 copo óleo
4 ovos
1 colher de sopa fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.Unte e enfarinhe uma forma com furo de 20 cm com óleo e farinha de trigo.
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o fubá e o óleo até que formar uma mistura homogênea. Adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
Por último, adicione o fermento em pó e mexa mais um pouco.Em seguida, despeje a mistura na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.