Receita do frango frito do KFC fácil
Essa é a receita original do frango frito do KFC americano. Crocante e suculento, você vai amar essa receita de frango maravilhoso e super fácil de ser feito.
Ingredientes
- 1 kg Coxinha da asa
- 3 xícara de chá Farinha de trigo
- 500 g farinha de milho
- 200 g cereal de milho sem açúcar
- 4 unidades ovos ligeiramente batidos
- 3 dentes alho amassado
- 1 unidade suco de limão
- sal a gosto
- óleo para fritar
Instruções
- Tempere o frango com sal, alho e o suco do limão.
- Deixe marinando 1 noite na geladeira.
- Retire o frango da geladeira, e passe-o pela farinha de trigo, depois pelos ovos e depois na farinha de milho amarela. Deixe descansar por 5 minutos.
- Passados os 5 minutos, passe novamente pelo ovo e por último pelo cereal de milho.
- Coloque óleo suficiente para fritar o frango em uma panela de fundo grosso, quando estiver bem quente coloque o frango (no máximo 2 por vez).
- Frite até ficar dourado. Retire e deixe escorrer em papel absorvente. Sirva em seguida.