Bolo de laranja vegano
Aqui esta uma receita de bolo de laranja vegano simples. Sem ovo, não precisa nem de liquidificador e fica pronto em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo
- 1 xícara de chá de suco de laranja integral
- 1/4 de xícara de óleo canola ou milho
- 2 colheres de sopa de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 ºc por 15 minutos. Unte e enfarinhe uma forma de pão ou bolo inglês média. Reserve.
- Coloque os ingredientes secos em uma vasilha. Misture. Acrescente os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira para a forma untada, leve ao forno para assar por 25 minutos ou até que inserindo um palito no meio o mesmo saia limpo e seco.
- Retire do forno e espere amornar para desenformar.