Cupcake de chocolate simples e fácil de fazer
A receita mais surpreendente do cupcake de chocolate chegou! Perfeição úmida de chocolate. Fácil, rápida e não precisa de batedeira.
Ingredientes
- 2 unidades ovos
- 1 xícara de chá açúcar
- 2/3 xícara de chá cacau em pó
- 1/3 xícara de chá achocolatado
- 2 xícara de chá farinha de trigo
- 1 xícara de cha água
- 1 xícara de chá óleo
- 1 colher de sopa fermento em pó
Instruções
- Preaqueça o forno a 170°C. Disponha as forminhas nas cavidades da fôrma para cupcake.
- Leve para ferver a água e o óleo, quando começar a levantar fervura desligue.
- Em uma tigela grande coloque os ovos, o açúcar, o cacau e o achocolatado. Misture tudo.
- Acrescente a farinha de trigo e água quente com óleo. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e mexa até incorporar.
- Distribua a massa nas forminhas (cerca de 2 col de sopa por cavidade).
- Asse por 12-15 minutos, ou até que o topo fique firme e o perfume de bolo de chocolate invada a sua cozinha.
- Retire do forno e da fôrma.
Notas
Rende 24 cupcakes tradicionais.
É possível substituir o cacau e achocolate por 1 xíc de chá de chocolate em pó ou 1 xíc de chá de achocolatado (caso goste de mais doce).