Manteiga de alho fácil
Manteiga de alho é perfeita para acompanhar carnes, peixes e aves, para dar um toque em uma massa ou na batata assada e até mesmo para comer com uma torrada quentinha.
Ingredientes
- 2 cabeças alho inteiras
- 2 colheres de sopa cheias manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 pitada sal
Instruções
- Corte o topo das cabeças de alho, com cuidado para não retirar demais.
- Em seguida, coloque as cabeças de alho com a ponta cortada para cima na airfryer a 180ºC por cerca de 20 minutos - ou até que o alho esteja mole.
- Após esse tempo, esprema as cabeças de alho no próprio recipiente, adicione o sal e aperte-os com um garfo para que fiquem amassados.
- Adicione a manteiga e misture bem até obter uma pasta homogênea.