• Bolo: Na batedeira acrescente os ovos e o açúcar. Bata por 10 minutos em velocidade alta. 
• Desligue a batedeira e aos poucos acrescente a farinha de trigo peneirando na massa. Incorpore delicadamente. 
• Despeje em uma assadeira de 30x23cm retangular forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido médio/alto por 45 minutos ou até que inserindo um palito no centro, o mesmo saia limpo e seco. Retire do forno. Reserve. 
• Calda: Em uma tigela média misture o leite condensado e o leite. Reserve. 
• Recheio de leite ninho: Na batedeira bata o leite condensado e a manteiga até formar um creme fofo.
• Diminua a velocidade e acrescente aos poucos o leite em pó intercalando com o creme de leite. 
• Bata por 2 minutos e desligue a batedeira.

Montagem

• Com o bolo ainda quente, faça furos por ele todo (gosto de usar hashis, caso não tenha, use um garfo).
• Despeje a calda de leite condensado por toda superficie. 
• Cubra com os morangos fatiados, por cima espalhe uniformemente o recheio de leite ninho. Finalize polvilhando leite em pó. 
• Cubra com plástico filme e leve para geladeira para gelar por 1 hora. Sirva em seguida.