Bolo Pão de Ló com 3 Ingredientes é uma receita fácil e rápida de ser feita. Com poucos ingredientes, você irá preparar um bolo pão de ló fofo, alto e super saboroso.
Em uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar. Ligue a batedeira e comece a bater em velocidade baixa e aumente a velocidade aos poucos até chegar no máximo, então, conte 15 minutos ou até que o creme que se formar pareça que vá transbordar.
Desligue a batedeira e aos poucos peneire a farinha de trigo na massa. Incorpore delicadamente utilizando uma espátula.
Despeje a massa em uma assadeira de 30cm forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido médio/alto (180º) por 45 minutos ou até que inserindo um palito no meio do bolo, o mesmo saia limpo e seco.
Retire do forno e deixe descansar em uma bancada por alguns minutos. Desenforme ainda morno.
Rende um bolo retangular ou redondo de 30cm com 7cm de altura.
Video
Palavra-chave confeitaria, pão de ló, pão de ló com 3 ingredientes