Pudim no Pote: A receita mais rápida e fácil para fazer e vender
O pudim no pote é prático, fácil de fazer e ainda é uma ótima opção para a sobremesa. Veja aqui a receita com passo a passo completo
Ingredientes
Calda
- 1 xícara de chá Açúcar
- 1/2 xícara de chá Água
Pudim
- 1 lata Leite condensado
- 1 lata Leite integral
- 3 unidades ovos
Instruções
- Pré-aqueça o forno a180º (forno médio).
- Em uma panela pequena, coloque o açúcar da calda. Leve ao fogo médio até derreter e ficar dourado. Quando caramelizar, adicione a água e mexa até dissolver os torrões de açúcar.
- Coloque o caramelo nos potes já higienizados e limpos. Distribua igualmente.
- No copo do liquidificador adicione os ingredientes do pudim e bata até misturar (cerca de 3 minutos).
- Distribua o creme do pudim nos potes de maneira igual. Cubra com papel alumínio. Coloque os potes dentro de uma assadeira, cubra com água quente até metade dos potes e leve ao forno para assar por 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente. Tampe e leve para gelar por 3 horas.
- Sirva em seguida. Rende 10 potes.
Notas
Os potes utilizados na foto são de 100ml.
O tempo de forno varia conforme o tamanho do pote, quanto maior o pote, mais tempo de forno.
Se você é muito sensível ao gosto de ovo, pode incluir algumas gotas de essência de baunilha no preparo do seu pudim.
O tempo de forno varia conforme o tamanho do pote, quanto maior o pote, mais tempo de forno.
Se você é muito sensível ao gosto de ovo, pode incluir algumas gotas de essência de baunilha no preparo do seu pudim.