Waffle de pão de queijo

Que tal preparar um delicioso waffle de pão d queijo para o café da manhã ou da tarde? Essa é uma receita de lanche super rápido e prático para começar bem o dia. Desde que comi waffle americano pela primeira vez na vida que ter uma máquina de waffle tem sido um desejo de consumo. 

Havia comprado a máquina de waffle da Oster, mas minha experiência com o equipamento foi péssima. Infelizmente a massa ficava toda grudada e o que era pra ser uma tarde de alegria, se tornava um pesadelo. 

Decidi então tentar outra marca, dessa vez comprei a máquina de waffle da Britânia, bem mais barata que da Oster e cumpre com o prometido. Nunca mais perdi nenhum waffle! Não gruda nada, viva!!

Com a máquina certa em mãos comecei a busca por receitas dignas de livros de receitas das avós americanas. 

Um belo dia me deparei com essa receita de waffle de pão de queijo e decidi arriscar. E não é que ficou uma delícia?! 

Esse waffle de pão de queijo é perfeito para quem está em uma dieta sem glúten, a textura fica muito boa também e o sabor nem se fala. 

Caso você não tenha o parmesão ralado, pode usar o queijo minas padrão no lugar. Só não use o muçarela pois ele quase não tem sabor. 

Tenho feito com bastante frequência essa receita, pois acho muito mais prática do que preparar pão de queijo tradicional. 

Dependendo da sua máquina e de quão dourado você quer seus waffle, pode ser que leve mais ou menos que 10 minutos para ficar pronto. 

Na minha da Britânia o primeiro demora mais, mas o restante leva em média 5 minutos. 
E quer saber? Se tiver uma goiabada dando sopa ai na sua casa, pode colocar sem medo. Fica muitoooo bom comer esse waffle de pão de queijo com goiabada junto!!! hehe

Waffle de pão de queijo

Cassis

Que tal preparar um delicioso waffle de pão de queijo para o café da manhã ou da tarde? Essa é uma receita de lanche super rápido e prático para começar bem o dia.

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Tempo de preparação 10 minutos mins

Tempo de Preparo 15 minutos mins

Tempo total 25 minutos mins

Curso Waffles

Cozinha Americana

Porções 6 porções

Calorias 120 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidade ovo
• 1 colher de sopa manteiga derretida
• 1/2 xícara de chá leite
• 50 g parmesão ralado
• 1 xícara de chpa polvilho azedo

Instruções

 

• Ligue a máquina de waffle na temperatua alta. 
• Em uma tigela misture o ovos, a manteiga, o leite, o queijo parmesão, o polvilho e o sal. 
• Distrubua 1/2 xíc de chá da massa na máquina de waffle, feche-a e asse por aproximadamente 10 minutos ou até que fique bem dourado. 
• Retire da máquina e sirva em seguida. 

Notas

Opcionais: Coloque uma fatia de queijo muçarela por cima da massa antes de assar. 

Palavra-chave receita de waffle, sem gluten, waffle de pão de queijo

Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.