Como Fazer Pipoca de Chocolate com Leite Ninho

Aprenda a fazer uma deliciosa pipoca de chocolate com leite ninho. Deixe o seu dia muito mais doce com essa receita gostosa e especial! 

Pipoca sozinha já é um deliciosa, agora imagina uma pipoca doce com chocolate e coberta com leite ninho? Achou demais? Pois saiba que essa combinação fica maravilhosa. 

Pra quem gosta de uma boa pipoca doce caramelizada, igual aquela de pipoqueira, tem aqui uma receita que rende super bem e fica simplesmente divina. Suspeito em dizer que fica até melhor do que muita pipoca doce vendida por aí e com a vantagem de custar uma fração do que cobram. 

E foi a partir dessa receita de pipoca doce caramelizada que fiz a pipoca de chocolate com Nescau que publiquei esses dias. 

Depois de a pipoca pronta, decidi polvilhar um pouco de leite ninho em metade da pipoca de chocolate e o que já estava muito que bom, ficou ainda melhor. 

Então, se você ama uma boa receita de leite ninho, não deixe de fazer essa receita de pipoca de chocolate com leite ninho. Fica pronta bem rapidinho, rende super bem e todos irão adorar. 

Como Fazer Pipoca de Chocolate com Leite Ninho

Cassis

Aprenda a fazer uma deliciosa pipoca de chocolate com leite ninho. Deixe o seu dia muito mais doce com essa receita gostosa e especial! 

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Tempo de preparação 5 minutos mins

Tempo de Preparo 10 minutos mins

Tempo total 15 minutos mins

Curso Doces

Cozinha Confeitaria

Porções 4 porções

Calorias 11 kcal

INGREDIENTES

  

• 1 xícara de café Milho para pipoca
• 1/2 xícara de café açúcar
• 3 colheres de sobremesa achocolatado
• 1/2 xícara de café água
• 1/4 xícara de café óleo
• leite em pó para polvilhar

Modo de preparo

 

Veja como fazer pipoca de chocolate com leite ninho (pipoca de Nescau): 

• Em uma pipoqueira, coloque o óleo, o milho de pipoca, o açúcar, o Nescau ou Toddy. Misture utilizando uma espátula. 
• Leve ao fogo médio até começar a ferver, em seguida, abaixe o fogo. 
• Continue mexendo a pipoca com a espátula para que não queime o caramelo. 
• Quando os grãos começarem a estourar, tampe a panela e mexa vigorosamente. 
• Quando fica 2 segundos sem ouvir estalo de pipoca, desligue a panela e transfira imediamente para uma assadeira. 
• Polvilhe com leite ninho e misture com cuidado para não se queimar. 
• Sirva em seguida. 

Notas

É importante que o leite ninho seja incoporado a pipoca de chocolate com ela ainda quente, caso contrário o leite em pó não vai aderir aos grãos de pipoca doce.

Você pode armazenar sua pipoca de chocolate com leite ninho em saquinhos bem fechados e consumir em até 10 dias. Guarde em local seco e arejado. 
Utilize milho de pipoca premium para fazer pipoca doce. 

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Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.