Descubra essas receitas incríveis de 35 sobremesas de ano novo e surpreenda seus convidados. Aprenda a preparar essas delícias hoje mesmo! Novo ano, nova vida, novos paladares e claro novos sobremesas para renovar bem essa fase de nossas vidas!
Para que você possa começar esse ano com o pé direito vou te mostrar 35 melhores sobremesas de réveillon, aquelas que te fazem pedir por mais! Siga lendo e descubra novos sabores com essas sobremesas de ano novo que são de dar água na boca!
Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas
Quem não ama um mousse? Olha, reza a lenda que a maioria das pessoas preferem o chocolate branco, e se o mousse original já faz sucesso, imagina esse? Experimente servi-lo com frutas vermelhas e delicie-se!
Pavê de limão e bolacha champagne
Sabe aquele pavê que todo mundo pergunta se é pra ‘ver’ ou pra comer? Esse aqui é pra devorar! A combinação do azedinho do limão com a leveza da bolacha champagne cria um equilíbrio perfeito. Super refrescante, é a pedida ideal para o brinde da meia-noite!
Cheesecake de maracujá
Maracujá e cheesecake é aquele casal que todo mundo torce pra dar certo. E dá! A acidez do maracujá equilibra a cremosidade do cheesecake de um jeito que só provando pra entender. É uma explosão de sabores que vai fazer todo mundo pedir bis.
Creme de limão com granola
Já pensou em juntar o refrescante do limão com o crocante da granola? Pois é, essa combinação é incrível! Fácil de fazer e super leve, esse creme é ideal para quem gosta de sobremesas geladas para o ano novo.
Pavê de maracujá
Ah, o pavê! Esse aqui com maracujá vai levar sua mesa de Réveillon para outro nível. A textura cremosa com o toque cítrico do maracujá faz dessa sobremesa uma verdadeira festa para o paladar. E o melhor: é super fácil de montar!
Torta de maçã com canela
A clássica combinação de maçã e canela nunca decepciona, né? Essa torta tem um aroma que já traz aconchego e um sabor que lembra casa de vó. É a sobremesa de ano novo perfeita para fechar o ano com chave de ouro.
Sorbet de manga com hortelã
Para refrescar depois de todas aquelas comidinhas de fim de ano, que tal um sorbet? A manga com um toque de hortelã é revigorante e super leve. Além disso, é uma opção ótima para quem quer algo doce sem exageros.
Manjar de coco com calda de ameixa
Manjar é aquela sobremesa de ano novo que não pode faltar, certo? A textura suave do coco com a calda de ameixa é um clássico que agrada todo mundo. E o melhor: é uma daquelas receitas sem erro, fácil e deliciosa.
Brownie de chocolate com nozes
Vamos falar sério: brownie já é bom, mas com nozes fica irresistível! A crocância das nozes combina perfeitamente com o brownie úmido e chocolate. Ideal para quem quer uma sobremesa que é puro sabor.
Cheesecake de morango
Quem resiste a um cheesecake de morango? A base crocante, o recheio cremoso e a cobertura de morangos frescos são um trio imbatível. É daquelas sobremesas de ano novo que fazem qualquer um se sentir especial.
Salada de frutas com leite condensado
Simples e surpreendentemente deliciosa, esta salada de frutas leva um toque de leite condensado para adoçar a festa. Leve, fresca e com um doce na medida, é uma opção refrescante para equilibrar as comilanças do Réveillon.
Bolo de rolo com goiabada
Esse é para quem quer impressionar! O bolo de rolo é um espetáculo à parte com suas camadas fininhas e recheio de goiabada derretendo. É a mistura perfeita de tradição e sabor.
Pavê de morango
Ah, o pavê… sempre tem seu lugar! Esse aqui é para os amantes de morango. Camadas de creme e frutas frescas, é um show de texturas e sabores. Assim como o anterior pode ser uma boa pedida!
Torta mousse de limão siciliano
A leveza do mousse de limão siciliano nesta torta é algo fora de série. O azedinho do limão com a doçura do mousse cria uma harmonia incrível. E a textura? Simplesmente derrete na boca!
Fondue de chocolate com frutas
Fondue é sinônimo de compartilhar bons momentos. O chocolate derretido com frutas variadas é uma combinação clássica que agrada a todos. Perfeito para reunir a galera e celebrar o novo ano que chega.
Taças de ganache com framboesa
Elegantes e deliciosas, estas taças combinam o ganache de chocolate com a acidez das framboesas. São a sobremesa de réveillon ideal para brindar com um toque de sofisticação.
Pudim de leite condensado caramelizado
Clássico é clássico por um motivo, não é mesmo? Este pudim tem tudo: cremosidade, doçura e aquela calda de caramelo que é de dar água na boca. É daqueles que remetem a momentos felizes em família.
Flan de coco com calda de caramelo
Uma variação tropical do tradicional flan, esta versão com coco é uma verdadeira viagem de sabores. A calda de caramelo traz um toque de doçura extra que combina perfeitamente com o sabor do coco.
Gelatina colorida em camadas
Divertida, colorida e deliciosa – essa gelatina em camadas é uma festa para os olhos e para o paladar. Além de ser super refrescante, é uma opção que agrada a todos, especialmente a criançada.
Sorvete caseiro de baunilha com calda de chocolate
Nada como um sorvete caseiro para refrescar. A baunilha é um clássico que nunca decepciona, e com uma generosa calda de chocolate quente por cima, é a combinação perfeita de quente e frio.
Bolo de champagne com frutas
Este bolo é a cara do Réveillon! Leve e com um toque de champagne, é elegante e festivo. As frutas trazem frescor e um colorido especial, fazendo desta sobremesa um verdadeiro brinde ao ano novo.
Torta gelada de morango
A torta gelada de morango combina a doçura dos morangos com a frescura de um creme leve, ideal para fechar a noite de festa com chave de ouro.
Tiramisu
Um clássico italiano que conquistou o mundo. O tiramisu é uma combinação perfeita de café, mascarpone e cacau, criando camadas de sabor e textura que são deliciosas.
Mil folhas com creme de baunilha
O mil folhas é uma das sobremesas mais deliciosas que você pode provar. As camadas finíssimas de massa folhada, intercaladas com um creme de baunilha suave, são um deleite para os sentidos.
Sagu de uva
Um clássico revisitado! O sagu de uva é aquela sobremesa que surpreende pela simplicidade e sabor. As bolinhas gelatinosas mergulhadas no suco de uva são uma explosão de sabor na boca.
Macarons sortidos
Leves, crocantes por fora e cremosos por dentro, essas delícias coloridas e sortidas são perfeitas para encantar os convidados. E o melhor: tem para todos os gostos!
Bolo de iogurte com calda de frutas silvestres
Sabe aquele bolo que parece um abraço? Este bolo de iogurte é assim. Suave, úmido e com uma calda de frutas silvestres que adiciona o toque perfeito de doçura e acidez. Uma combinação que aquece o coração.
Mousse de abacaxi com coco
Tropical e refrescante, essa mousse é uma festa para o paladar. A mistura do abacaxi com coco traz uma vibe de verão para a sua celebração de Ano Novo, prometendo refrescar e encantar a todos.
Bolo de chocolate cremoso
Um bolo de chocolate é sempre uma boa ideia, ainda mais quando é super cremoso! Este aqui é para os verdadeiros chocólatras: rico, úmido e irresistível. Uma fatia é o suficiente para fazer qualquer um sorrir.
Torta de limão
Essa torta é a combinação perfeita de doce e azedo, com uma base crocante e um recheio cremoso de limão. E aquela camadinha de merengue por cima? Ah, é de dar água na boca!
Cada uma dessas sobremesas de ano novo traz sabores e texturas únicos, perfeitos para tornar a celebração do Réveillon ainda mais especial e deliciosa! Mas e aí, qual das sobremesas de réveillon você vai fazer? Comenta e me conta!
Veja também: 20 Receitas de sobremesas e doces para fazer no Dia dos Pais