Nuggets de frango caseiro no forno

Nuggets de frango caseiro

Rendimento5
tempo de preparo35 minutos
Estes são os MELHORES nuggets de frango caseiros assados ​​e crocantes que você vai fazer! Adequado para crianças e aprovado para adultos!

Estes são os MELHORES nuggets de frango assados ​​e crocantes que você vai fazer! Esta receita saudável une praticidade e sabor a cada mordida. Feito com ingredientes simples como panko, peito de frango e temperos ele é adequado para crianças e aprovado para adultos! Sirva com molho de mostarda e mel, ketchup ou seu molho barbecue preferido.

Estes são os MELHORES nuggets de frango caseiros assados ​​e crocantes que você vai fazer! Adequado para crianças e aprovado para adultos!

Você pode usar a AIRFRYER para preparar essa receita. Pré-aqueça a 200oC e asse por 12 minutos, virando na metade do tempo.

Estes são os MELHORES nuggets de frango caseiros assados ​​e crocantes que você vai fazer! Adequado para crianças e aprovado para adultos!

Nuggets de frango caseiro

Estes são os MELHORES nuggets de frango assados ​​e crocantes que você vai fazer! Esta receita saudável une praticidade e sabor a cada mordida. Feito com ingredientes simples como panko, peito de frango e temperos ele é adequado para crianças e aprovado para adultos! Sirva com molho de mostarda e mel, ketchup ou seu molho barbecue preferido.Cassis
Estes são os MELHORES nuggets de frango caseiros assados ​​e crocantes que você vai fazer! Adequado para crianças e aprovado para adultos!
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo total 35 minutos
Curso Frango
Cozinha Brasileira
Porções 5

INGREDIENTES
  

  • 1 ½ xícara de chá farinha panko
  • azeite
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá cebola em pó
  • 1 colher de chá páprica
  • ½ colher de chá alho em pó
  • pimenta do reino a gosto
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa leite
  • 1 kg de peito de frango desossado e sem pele cortado em cubos pequenos

Modo de preparo
 

  • Pré-aqueça o forno a 200oC.
  • Coloque a farinha de rosca panko em uma assadeira grande e espalhe bem. Borrife azeite sobre o panko. Asse por 2 minutos, depois mexa e leve ao forno por mais 2-3 minutos até dourar. Mantenha o forno ligado.
  • Transfira o panko para uma tigela média e adicione os temperos: sal, pimenta-do-reino, cebola em pó, páprica e alho em pó. Misture bem e reserve.
  • Em outra tigela média, misture os ovos e o leite. Reserve.
  • Forre a assadeira grande com uma gradinha de metal própria para forno e borrife com spray antiaderente.
  • Mergulhe cada cubo de frango na mistura de ovos e leite, depois passe na mistura de pão ralado, garantindo que fiquem completamente cobertos. Coloque na grade, deixando espaço entre eles.
    Estes são os MELHORES nuggets de frango caseiros assados ​​e crocantes que você vai fazer! Adequado para crianças e aprovado para adultos!
  • Borrife azeite sobre os nuggets de frango. Asse por 15-20 minutos até que estejam cozidos e a temperatura interna alcance. Sirva em seguida com seu molho preferido.
Palavra-chave nuggets de frango, receita com frango

Dicas da Cozinha

Fazer nuggets de frango caseiro ​​e crocante no forno é fácil, mas um pouco de atenção a esses detalhes vão deixar sua receita ainda melhor. Torrar o panko é essencial para fazer nuggets ​perfeitos. Você só precisa torrar no forno por cerca de 5 minutos antes de misturá-lo com os temperos e depois com o frango. Este é um passo crucial para obter aquela textura crocante por fora que tem um sabor ainda melhor do que a versão frita. 

A gradinha dentro da assadeira evitará que grudem no fundo, mas também permitirá que os nuggets fiquem bem crocantes por todos os lados. Se você não tiver uma gradinha , tudo bem, basta virá-los na metade do cozimento. E se fizer na airfryer pode pular essa etapa.

Borrife azeite antes de levar os pedaços de frango ao forno, você também pode pincelar com um pincel culinário. Mas essa parte é importante para que seus nuggets caseiros fiquem perfeitamente dourados por fora.

Estes são os MELHORES nuggets de frango assados ​​e crocantes que você vai fazer! Esta receita saudável une praticidade e sabor a cada mordida. Feito com ingredientes simples como panko, peito de frango e temperos ele é adequado para crianças e aprovado para adultos! Sirva com molho de mostarda e mel, ketchup ou seu molho barbecue preferido.
Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.

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