Brigadeiro vegano e sem glúten, feito com apenas 4 ingredientes e passo a passo simples! Tão fácil, cremoso e delicioso. Confira. O brigadeiro tradicional é o doce do qual mais sentimos falta de comer após entrar em uma dieta vegana. Por conter cacau na receita, o sabor fica extremamente parecido com o brigadeiro comum, você pode até passar a preferir esta versão. Confira abaixo a versão vegana do docinho mais amado do Brasil. Essa delícia é sucesso garantido!
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Brigadeiro Vegano Fácil
Brigadeiro vegano e sem glúten, feito com apenas 4 ingredientes e passo a passo simples! Tão fácil, cremoso e delicioso. Confira.
Ingredientes
- 1 porção de leite condensado vegano
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ¼ de xícara de chocolate sem lactose.
- 1 pitada de sal
Instruções
- Em uma panela média, coloque todos os ingredientes do brigadeiro. Leve ao fogo médio e cozinhe até que solte do fundo da panela. Desligue o fogo. Coloque o brigadeiro em um refratário ou prato raso para esfriar e ficar mais firme. Para enrolar as bolinhas de brigadeiro, basta untar levemente as mãos com óleo de coco ou algum óleo vegetal sem sabor.
Video
Como fazer leite condensado vegano
Ingredientes
- 2 e ½ copos americano de leite de soja (190ml)
- 6 colheres de sopa margarina vegetal
- ½ copo americano de açúcar
- Pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque o leite de soja em uma panela e leve ao fogo até que ferva. Desligue e reserve.
- Em outra panela coloque a margarina, leve ao fogo médio até que ela derreta. Em seguida, adicione o açúcar..
- Quando o açúcar começar a derreter, adicione o leite quente e o sal.
- Deixe ferver, mexendo sempre por 5 minutos.
- Desligue o fogo e use depois de frio.
- Dura 5 dias na geladeira, em pote fechado com tampa.
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1 comentário em “Brigadeiro Vegano Fácil”
ótima receita