Essa é a salada de frutas mais fácil do mundo com creme de limão para dar aquele toque final a sua sobremesa.
Salada de frutas está entre as minhas sobremesas favoritas. E eu amo como ela é versátil.
Você pode transformar quaisquer frutas sem graça em algo maravilhoso ao juntar todas em uma tigela.
Eu fico aqui dizendo que salada de frutas é sobremesas, mas é bem verdade que dificilmente alguém irá negar uma tigela de salada de frutas como café da manhã ou mesmo como lanche da tarde.
Aqui ela é campeã nas férias escolares, muito melhor que qualquer snack industrializado, né?
Eu aproveito a salada de frutas para combinar frutas que as crianças amam com frutas que elas não gostam tanto. Assim elas já vão se acostumando ao sabor e com o tempo a resistência acaba.
O creme de limão é algo extremamente a parte e opcional. Eu fiz a vida inteira salada de frutas sem creme, somente as frutas. Mas revirando uns cadernos de receitas antigo achei receitas de salada de frutas com creme.
Fiz o teste e omg! Esse creme de limão deixou a salada de fruta simplesmente irresistível, chega a ser difícil parar de comer de tão maravilhoso que fica.
A combinação de diversas frutas + a cremosidade do creme torna essa receita de salada de frutas simplesmente a campeã das campeãs. rs
Eu nunca mais farei de outra maneira.
Escolha das frutas
As frutas que utilizei na receita foram morango, laranja, banana, kiwi, pêra, maçã, mamão, manga e abacaxi.
Utilizei uma caixinha de morango, 2 unidades de laranja, banana, kiwi, pêra e maçã, meio mamão e abacaxi e por fim 1 manga. Tudo picado e depois misturei.
O abacaxi e a laranja foram suficientes para formar o caldo, mas se quiser mais, utilize ½ copo de suco de laranja.
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