Se deseja saber como fazer como fazer batata na airfryer a sua busca acaba agora. Essa receita deixa a batata crocante por fora, macia por dentro e com um tempero maravilhoso que vai fazer você querer comer essa batata todos os dias. Vem comigo aprender como fazer.
Eu amo batata assada, sempre gostei e acho que é um acompanhamento coringa na cozinha pois vai bem com quase tudo. Particularmente gosto de preparar junto com frango assado.
Essa receita não tem segredo nenhum e você pode variar de inúmeras maneiras mudando apenas os temperos. Normalmente eu faço com páprica defumado, um pouco de sal, salsinha e cebolinha desidrata e só. Fica muita gostosa com lemon pepper também.
Ela fica crocante por fora e macia por dentro, do jeito que a gosta. Por aqui as crianças amam e preciso fazer no mínimo duas batatas inglesas para cada e ainda assim falta rs.
Já fiz também com batata asterix e batata bolinha, mas com a batata inglesa funciona super bem.
Como deixar a batata crocante na airfryer
O primeiro passo é lavar as batatas para tirar qualquer sujeira. Seque bem com papel toalha. Depois corte a batata em 6 partes iguais. Coloque em uma tigela grande e tempere com sal, páprica defumada e temperos desidratados da sua escolha. Borrife um pouco de azeite de oliva ou óleo (eu uso bem pouco, o azeite tem a função de grudar o tempero na batata). Coloque na grelha da airfryer pré-aquecida e leve para assar por 15 minutos a 190oC ou até ficar com a casquinha dourada.
Minha airfryer é uma ovenfryer, mas nunca faço as duas gradinhas ao mesmo tempo porque acho que não fica tão bom. Então faço uma grade por vez para ter certeza que as batatas ficarão bem crocantes. Consigo fazer 4 batatas ao mesmo tempo.
Fiz um vídeo dessa receita para te ajudar no preparo. E se fizer essa receita deixe um comentário abaixo dizendo o que achou. 😉 Bjos, Cassis.
Batata na airfryer fácil
INGREDIENTES
- 4 batatas inglesa
- sal a gosto
- páprica defumada a gosto
- salsinha e cebolinha desidratada a gosto
- azeite de oliva ou óleo
Modo de preparo
- Preaqueça a airfryer a 190oC. Lave as batata em água corrente, seque bem com papel toalha e corte em 6 partes iguais. Coloque em uma tigela grande e junte o sal (mais ou menos 1 colher de chá rasa), páprica defumada, salsinha, cebolinha e o azeite ou óleo. Mexa bem com uma espátula.
- Coloque as batatas na grelha da airfryer e leve para assar por 15 minutos com a casca virada pra cima. Depois desse tempo prove uma pra ter certeza que elas estão assadas, caso necessário deixe assar por mais alguns minutos. Retire da airfryer e sirva em seguida com cheiro verde fresco picado a gosto.
