Que tal experimentar fazer hambúrguer caseiro na airfryer? Eles são super fáceis de fazer e ficam uma delícia! Você só precisa moldar os hambúrgueres, colocar na airfryer e em poucos minutos eles estão prontos, suculentos e com o queijo derretido por cima. Você pode colocar seus recheios preferidos e se sentir um verdadeiro chef de hambúrguer, sem sujar a cozinha de fumaça. Ah, e não se esqueça de preparar umas batatas fritas na airfryer enquanto isso!
Dica: Se quiser, pode preparar os hambúrgueres com antecedência e guardar na geladeira por até 2 dias. Na hora de fritar, é só tirar da geladeira, temperar com sal e pimenta (ou experimentar com temperos diferentes) e colocar na airfryer. Fica uma maravilha!
Hambúrguer caseiro na airfryer
Ingredientes
- 450 g de carne moída
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de shoyo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 4 fatias de queijo tipo cheddar
- 4 pães de hambúrguer
- Maionese
- Alface
- Tomate em rodelas
- Cebola roxa em rodelas finas
Instruções
- Numa tigela grande, misture a carne moída, o alho e o molho de soja. Modele a mistura em 4 hambúrgueres e achate-os formando círculos de 10cm. Tempere ambos os lados com sal e pimenta.
- Coloque 2 hambúrgueres na airfryer e cozinhe a 190°C por 4 minutos de cada lado para obter um ponto médio. Retire e cubra imediatamente com uma fatia de queijo. Repita o processo com os 2 hambúrgueres restantes.
- Espalhe maionese nos pães de hambúrguer e cubra com alface, os hambúrgueres, tomate e cebola.
O que servir com hambúrgueres
Batatas fritas ou batatas assadas é clássico e sempre delicioso, as batatas são uma ótima opção para acompanhar hambúrgueres. Você pode prepará-las fritas ou assadas, conforme sua preferência.
Onion rings (Anéis de cebola fritos) empanados e fritos são crocantes por fora e macios por dentro, combinando perfeitamente com hambúrgueres suculentos.
Já fez essa receita? Conta pra gente nos comentários como ficou!
