Receita de pavê de bolacha simples

Receita de pavê de bolacha simples

Rendimento6 porções
tempo de preparo2 horas 30 minutos
Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.

Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia. De origem francesa, o pavê geralmente é feito em camadas de biscoito tipo champanhe e creme de confeiteiro. São inúmeras variações dessa sobremesa clássica das festas de fim-de-ano. Há quem faça creme de chocolate, acrescente frutas frescas, bombons e outros tipos de bolachas.

Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.

Ingredientes para fazer pavê de bolacha

Veja abaixo a lista completa de ingredientes para fazer essa receita

  • biscoito de maisena
  • leite
  • leite condensado
  • gema de ovo
  • amido de milho (maisena)

Como fazer pavê de bolacha maisena(ou biscoito)

Prepare um delicioso pavê seguindo o passo a passo:

Misture amido de milho e leite até obter uma consistência homogênea.

Cozinhe leite condensado, gemas e a mistura anterior até engrossar.

Monte em camadas com biscoitos embebidos em leite. Refrigere por 2 horas e aproveite.

Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.

Mas eu gosto mesmo é da versão mais simples, que também é a mais fácil, rápida e prática. Com poucos ingredientes e que você provavelmente terá todos na sua dispensa) é possível preparar um clássico pavê de bolacha simples.

Usando essa receita como base, da para incrementar um pouco sem ter trabalho extra. Por exemplo: embeber as bolachas em leite de coco e acrescentar 50g de coco ralado ao creme.

Usar morangos fatiados entre as camadas é outro ótimo complemento. Para fazer esse creme no sabor chocolate, basta acrescentar 3 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade. Ah!

Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.

Faça a versão de pavê de bombom acrescentando alguns bombons partidos em 4, e decore com pedaços generosos do seu bombom favorito.

Sendo honesta, pavê de bombom talvez seja meu pavê favorito, mas o pavê de bolacha simples ganha pela simplicidade e custo baixo.

É o vencedor pelo custo x benefício, ok?!

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Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.

RECEITA DE PAVÊ DE BOLACHA SIMPLES

Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia. De origem francesa, o pavê geralmente é feito em camadas de biscoito tipo champanhe e creme de confeiteiro. São inúmeras variações dessa sobremesa clássica das festas de fim-de-ano. Há quem faça creme de chocolate, acrescente frutas frescas, bombons e outros tipos de bolachas.Cassis
Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.
Tempo de preparação 30 minutos
Geladeira 2 horas
Tempo total 2 horas 30 minutos
Curso pavê
Cozinha Confeitaria
Porções 6 porções
Calorias 65 kcal

INGREDIENTES
  

  • 2 pacotes biscoito de maisena
  • 100 ml leite

Creme branco

  • 600 ml leite integral
  • 1 lata leite condensado
  • 4 unidades gema de ovo
  • 1 colher de sobremesa amido de milho (maisena)

Modo de preparo
 

Veja aqui como fazer um pavê simples de bolacha:

  • Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho com o leite. Misture bem até desempelotar tudo. 
  • Em uma panela média, fora do fogo, coloque o leite condensado, as gemas peneiradas e o leite com amido de milho. Mexa utilizando uma espátula até a mistura ficar homogênea.
  • Leve a panela ao fogo baixo e misture com a espátula sem parar, até a mistura engrossar. Reserve

Montagem

  • Em uma travessa retangular e funda de 20cm, coloque uma camada de creme e, por cima, uma camada de bolachas embebidas nos 100 ml de leite restantes. Repita essa operação até completar acabarem as bolachas. A última camada deve ser de creme.
  • Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida. 
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Para fazer essa receita de pavê de bolacha simples você só vai precisar de 5 ingredientes! Fica pronta em poucos minutos e é uma delícia. De origem francesa, o pavê geralmente é feito em camadas de biscoito tipo champanhe e creme de confeiteiro. São inúmeras variações dessa sobremesa clássica das festas de fim-de-ano. Há quem faça creme de chocolate, acrescente frutas frescas, bombons e outros tipos de bolachas.
Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.

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