Pavê de abacaxi com coco: 3 dicas para fazer pavê sem erro

Pavê de abacaxi com coco: receita simples e prática

Rendimento12 porções
tempo de preparo25 minutos
Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver. 

Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver. Eu amo sobremesas geladas que levam abacaxi e coco. Acho essa combinação realmente deliciosa e que funciona. 

Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver.

Ingredientes para fazer pavê de abacaxi com coco

Prepare essa receita de pavê com ingredientes simples e tenha uma sobremesa gelada em poucos minutos. Perfeito para almoços de domingo.

  • leite condensado
  • leite
  • gema de ovo
  • amido de milho (maisena)
  • biscoito champagne
  • abacaxi em calda
  • coco ralado

Veja mais: RECEITA DE PAVÊ DE BOLACHA SIMPLES e RECEITA DE PAVÊ DE MARACUJÁ

Como fazer pavê de abacaxi

Aqui esta o modo de preparo simplificado dessa receita. Ele é realmente fácil de fazer. Veja abaixo.

  1. Cozinhe os ingredientes do creme até engrossa.
  2. Pique as fatias de abacaxi.
  3. Mergulhe os biscoitos no leite e coloque em uma travessa, formando a base.
  4. Cubra com metade do creme, adicione abacaxi, outra camada de biscoitos e finalize com o restante do creme.
  5. Decore com coco ralado e abacaxi.

Para ver o modo de preparo completo, siga a leitura. Lá eu explico em detalhes como fazer o creme, a montagem e mais dicas especiais para fazer essa receita de pavê sem erro.

Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver.

Pavê de abacaxi com coco: sobremesa gelada para qualquer ocasião

Sempre tive vontade de fazer pavê de abacaxi com coco, e finalmente descobri uma receita prática e fácil. Sou apaixonada por sobremesas geladas feitas com abacaxi e coco, essa combinação é realmente deliciosa. A acidez do abacaxi complementa perfeitamente os doces. Embora minha família costumasse fazer pavê simples, com creme e biscoito maisena, tenho experimentado diferentes receitas ultimamente. Além do pavê de abacaxi com coco, também fiz uma versão simples com morango. Agora, estou ansiosa para fazer um pavê de pêssego. É engraçado como o pavê tem aquele sabor de sobremesa de domingo, só consigo me animar para fazê-lo nas manhãs de domingo. Independentemente do dia, é importante aproveitar, especialmente agora que praticamente todos os dias parecem ser fim de semana.

3 dicas para fazer pavê em casa sem erro

Seguindo essas 3 dicas você se tornará mestre na arte de fazer pavê. Elas são úteis para qualquer sabor que você queira fazer e são a minha base para qualquer receita de pavê que eu decido fazer. Ao dominar o modo de preparo é possível se aventurar por outros sabores, ingredientes e não cometer erros bobos que podem acabar estragando sua sobremesa.

Preparo do creme

Ao cozinhar o creme, mantenha o foco ao mexer para evitar grumos. Cozinhe em fogo médio, reduzindo para engrossar sem queimar. Deixe esfriar antes de usar.

Montagem equilibrada

Ao montar as camadas, distribua uniformemente o creme e os ingredientes, garantindo equilíbrio de sabores. Deixe os biscoitos absorverem o líquido para uma textura perfeita.

Tempo de geladeira

Resista à tentação de servir imediatamente. Deixe o pavê gelar por pelo menos 3 horas para que as camadas se firmem, resultando em uma sobremesa mais consistente e saborosa.

Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver.

Pavê de abacaxi com coco simples

Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver. Eu amo sobremesas geladas que levam abacaxi e coco. Acho essa combinação realmente deliciosa e que funciona. Cassis
Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver. 
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Curso Doces e sobremesas
Cozinha Brasileira
Porções 12 porções
Calorias 115 kcal

INGREDIENTES
  

Creme

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata leite
  • 2 unidades gema de ovo
  • 1 colher de sopa amido de milh (maisena)

Montagem

  • 1/2 xícara de chá leite integral
  • 1 pacote biscoito champagne
  • 1 lata abacaxi em calda
  • 4 colheres de sopa coco ralado

Modo de preparo
 

Creme

  • Coloque todos os ingredientes dos creme em uma panela média e leve ao foco alto até ferver, em seguida abaixe o fogo e cozinhe até engrossar. Reserve. 

Montagem

  • Pique as fatias de abacaxi e reserve. 
  • Coloque o leite em um prato fundo e passe rapidamente os biscoitos por ele. Acomode-os em uma travessa média, forrando o fundo com os biscoitos. Cubra com metade do creme, depois faça uma camada com o abacaxi picado, faça outra camada de biscoitos e finalize com uma camada de creme. 

Cobertura

  • Finalize o pavê com coco ralado e decore com mais abacaxi picada ou em fatias. Leve a geladeira para gelar por 3h ou mais. Sirva em seguida. 
Palavra-chave abacaxi com coco, pavê, pavê de abacaxi

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Você sempre quis saber como fazer pavê de abacaxi com coco e não sabia por onde começar? Pois aqui está uma receita muito prática e fácil de fazer. Venha ver. Eu amo sobremesas geladas que levam abacaxi e coco. Acho essa combinação realmente deliciosa e que funciona. 
Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.

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