Inscreva-se para ganhar um eBook de receitas GRÁTIS.

Aqui você encontra uma receita super prática de sopa de legumes com gengibre, bem levinha, perfeita para quem quer manter uma alimentação super saudável e ser fit. 

Sopa de legumes com gengibre

20 de Abril, 2020 por
Aqui você encontra uma receita super prática de sopa de legumes com gengibre, bem levinha, perfeita para quem quer manter uma alimentação super saudável e ser fit. 

Aqui você encontra uma receita super prática de sopa de legumes com gengibre, bem levinha, perfeita para quem quer manter uma alimentação super saudável e ser fit.


Sopa é um prato super prático. Essa sopa leve de legumes é composta por ingredientes super saudáveis que vão deixar sua dieta bem mais especial. 

Além disso, o custo para fazer uma sopa é super baixo e elas podem ser super variadas, basta você inovar nos ingredientes e se deliciar com as sopas.

Tem época pra sopa?

Outono chegou e a época de sopa vem chegando também. Na verdade, sopa é sempre bem vinda quando decidimos manter uma alimentação saudável e mais fitness. Mas, em dias mais fresquinhos, ela cai super bem.

Outono e inverno são as estações do ano campeãs da produção de sopa. Seja de legumes, de carne vermelha ou branca, sopa é um prato delicioso para os dias mais convidativos.

Nesse caso, essa sopa fit de legumes é super detox, pois leva ingredientes especiais e vai ajudar ainda mais na sua alimentação.

Aqui você encontra uma receita super prática de sopa de legumes com gengibre, bem levinha, perfeita para quem quer manter uma alimentação super saudável e ser fit.

Elemento surpresa: Gengibre - o super detox

Cenoura, tomate, brócolis, abobrinha e couve são os ingredientes básicos dessa sopa deliciosa. 

Aqui, o ingrediente surpresa é o gengibre. Teoricamente, um ingrediente incomum para uma sopa, mas, quando se fala de sopa fit, o gengibre tem um papel especial.

As propriedades do gengibre são muitas. Ele é antioxidante, anti-inflamatório e tem propriedades terapêuticas. 

Mas, aqui nesta sopa de legumes, a maior importância desse ingrediente é que ele tem substâncias termogênicas, que ativam o metabolismo, contribuindo de forma intensa, para aquela super dieta, queimando as gordurinhas indesejáveis. 

E o ardidinho do gengibre dá um sabor super especial por onde ele passa. Eu, particularmente, adoro gengibre. E quando usei ele na sopa achei algo super inovador, e além do mais, delicioso.

Os demais ingredientes, é claro, também também valorizam muito esse prato, super leve e fitness. Então, bora aproveitar o momento e fazer essa sopa de legumes deliciosa, com esses ingredientes fantásticos. E capricha no gengibre!!

Quer mais dicas de receitas leves e saborosas? Tem mais aqui nos links abaixo:
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 75 kcal por porção
Preparo:
Realização:
Categoria: sopa e caldos
Cozinha: inverno
Disponível em:
Por:
Palavras-chaves: sopa, sopa de legumes, inverno, prato principal, gengibre, sopa detox, fitness , low carb

Ingredientes

Azeite de oliva extra virgem: 2 colheres de sopa
Cebola média picada: 1 unidade
Alho amassado: 3 dente(s)
Gengibre fresco ralado: 1 colher de chá
Cenouras médias cortadas em rodelas: 1 unidade
Tomate picado: 1 unidade
Brócolis japonês: 1 unidade
Abobrinha picada: 1 unidade
Couve manteiga fatiada: 5 folha(s)
Sal: a gosto
Cheiro verde picado: a gosto

Modo de preparo

- Em uma panela grande refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Acrescente o gengibre e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a cenoura picada, o tomate e refogue por mais alguns minutos. 
- Adicione 2 litros de água e cozinhe em fogo alto até ferver. Por último acrescente o brócolis e a abóbrinha e cozinhe por 5 minutos.
- Junte a couve fatiada, misture e desligue o fogo. Deixe descansar por 5 minutos com a panela tampada. 
- Finalize com sal, cheiro verde picado e sirva em seguida.

Deixe um comentário

Aqui você encontra uma receita super prática de sopa de legumes com gengibre, bem levinha, perfeita para quem quer manter uma alimentação super saudável e ser fit.
LOGIN