Os ingredientes para fazer caldo de frango são simples. Veja a seguir o que você vai precisar
Para fazer esse caldo de frango, primeiro você doura o frango com osso e pele.
Depois, acrescente cebola, alho, cenoura e folhas de louro, cobrindo com água filtrada na panela de pressão por 30 minutos.
Cozinhe mais 15 minutos sem pressão. Após esfriar na geladeira para retirar a gordura, coe o caldo novamente.
Armazene na geladeira por quatro dias ou no congelador por até três meses. É versátil para diversas receitas com frango.
Armazene na geladeira por quatro dias ou no congelador por até três meses. É versátil para diversas receitas com frango.