caldo de frango fácil e rápido

RECEITA

Quer saber como fazer caldo de galinha em casa? Aprenda aqui! Rico no sabor do frango, esse caldo tradicional é levemente temperado com ervas. 

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frango

os ingredientes

Os ingredientes para fazer caldo de frango são simples. Veja a seguir o que você vai precisar

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Ingredientes

1 peito de frango com pele e osso cortado em quarto pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 cenoura picada
folhas de louro a gosto
ervas frescas a gosto alecrim, orégano, salsinha, etc
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Para fazer esse caldo de frango, primeiro você doura o frango com osso e pele.

é fácil fazer caldo de frango

modo de preparo

01

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Depois, acrescente cebola, alho, cenoura e folhas de louro, cobrindo com água filtrada na panela de pressão por 30 minutos.

é fácil fazer caldo de frango

modo de preparo

02

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Cozinhe mais 15 minutos sem pressão. Após esfriar na geladeira para retirar a gordura, coe o caldo novamente.

é fácil fazer caldo de frango

modo de preparo

03

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Armazene na geladeira por quatro dias ou no congelador por até três meses. É versátil para diversas receitas com frango.

é fácil fazer caldo de frango

modo de preparo

04

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Armazene na geladeira por quatro dias ou no congelador por até três meses. É versátil para diversas receitas com frango.

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