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Este é um delicioso Macarrão de Forno e que é muito fácil de fazer. Eu gosto de usar macarrão tipo penne, mas esta receita pode ser feita com qualquer forma de macarrão.

Macarrão de forno com presunto e queijo

24 de Novembro, 2014
Este é um delicioso Macarrão de Forno e que é muito fácil de fazer. Eu gosto de usar macarrão tipo penne, mas esta receita pode ser feita com qualquer forma de macarrão.
Macarrão de forno com presunto queijo | Cozinha Legal Recipes

Acho que todo mundo conhece aquela receita de macarrão de panela de pressão, né? Pois a receita desse macarrão de forno é inspirado naquela, que foi uma verdadeira febre a uns anos atrás. Minha mãe sempre fazia, e essa a minha versão. 
 
O grande diferencial do macarrão de forno para o macarrão de panela de pressão é o queijo gratinado. O macarrão de forno fica mais sequinho,o queijo fica crocante por cima e bem derretido por dentro. É uma verdadeira tentação, irresistível eu diria. 

Macarrão de forno é o prato perfeito para preparar quando recebemos amigos ou temos que alimentar muita gente ao mesmo tempo, rs. Rende muito bem, é econômico e fácil de fazer. 
Você pode preparar o seu macarrão de forno com qualquer tipo de massa, mas eu prefiro as curtas, como penne, espiral, caracol, concha e gravatinha, que as crianças amam!. 

Postei algumas fotos do modo de preparo, e espero que elas te ajudem a fazer o melhor macarrão de forno da sua vida! heart
Macarrão de forno com presunto queijo | Cozinha Legal Recipes
Antes de ir para o forno 

Macarrão de forno com presunto queijo | Cozinha Legal Recipes
Depois de alguns minutos no forno! Delícia.
Beijos, Cassis. 

Ingredientes

Macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência): 500 g
Presunto: 400 g
Queijo muçarela : 400 g
Creme de leite: 1 caixinha
Queijo ralado: 100 g
Molho de tomate: 1 pacote(s)
Orégano: a gosto
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo:
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Modo de preparo

- Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra a água, e reserve. 
- Em uma tigela a parte, corte a muçarela e o presunto em cubos, em seguida, acrescente o creme de leite e o molho de tomate e misture tudo. 
- Em um refratário resistente ao forno, coloque o macarrão e cubra com o molho de presunto e queijo. Misture o macarrão ao molho, de modo que fiquem bem incorporados um ao outro. Polvilhe com o queijo ralado (pode ser muçarela) e leve ao forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos, ou até que o queijo da superfície fique crocante e dourado. 
- Retire do forno e sirva em seguida. 

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