Essa torta de frango fácil de liquidificador é a típica comida que cai sempre bem. Receita rápida e prática fica pronta em menos de 1 hora.

Aqui o porque você deveria fazer essa torta de frango fácil
Essa é daquelas receitas de torta salgada de liquidificador, conhece? Super fácil e prática, essa torta de liquidificador é excelente para o dia a dia. Pode ser no café da manhã, brunch, almoço, lanche da tarde, jantar ou ceia, ela sempre é bem vinda.
Você sabia que as primeiras tortas salgadas surgiram na Grécia Antiga e eram servidas como oferendas aos deuses? Se até hoje elas existem é porque devem continuar sendo ofertadas à pessoas especiais, não é mesmo? Rs
Acho torta de frango um ótimo prato para festas, reuniões em família ou até mesmo para aquela visitinha inesperada, elas são sempre uma ótima opção. Torta de liquidificador é um prato super fácil de preparar, ainda mais essa que é só bater tudo no liquidificador! E o melhor de tudo é que podemos reutilizar as sobras de frango do dia anterior.

Ingredientes para fazer torta de frango de liquidificador
Além de ser uma receita muita rápida, afinal fica pronta em 50 minutos, os ingredientes dessa receita são simples. Ela é perfeita para fazer com as sobras de um frango assado. Para faze-la, você vai precisar de:
- leite
- farinha de trigo
- óleo
- parmesão ralado
- fermento em pó
- ovos
- creme de leite
- peito de frango desossado cozido e desfiado
- cebola picada
- alho
- tomate
- extrato de tomate
- milho em conserva
- requeijão cremoso
- sal e pimenta a gosto
O bom dessa receita é que você pode trocar o recheio por outro de sua preferência. Não tem frango? Sem problemas, faça torta de sardinha, atum, legumes, palmito, camarão e o que mais a sua vontade desejar.
Modo de preparo
O modo de preparo é dividido em duas etapas:
Primeiro faça um refogado com o recheio de frango. Reserve.
Segundo, prepare a massa. A montagem é simples: metade da massa, recheio, o restante da massa. Polvilhe com parmesão e leve ao forno para assar. Retire do forno e sirva em seguida.
Aproveite as sobras do frango de domingo
Uma dica bacana também, é congelar as sobras do frango assado do domingo e quando bater aquela vontade de comer uma torta de liquidificador bem saborosa, é só descongelar e caprichar no recheio.

Em todas as receitas que fazemos podemos dar o nosso toque especial, seja um tempero que estamos acostumados a usar, um acompanhamento, uma decoração, um segredinho caseiro… cada pessoa tem uma característica na cozinha. Já parou para pensar qual é a sua?
Por aqui optamos pelas receitas práticas, saborosas e rentáveis, com ingredientes fáceis de ter em casa! E os temperos…ah, esses estarão no frango e na mistura que será feita para o recheio. Essa receita inclui milho e requeijão, uma combinação perfeita, cremosa e saborosa para o peito de frango e para deixar a torta muito mais gostosa.

Você vai perceber que essa receita, além de ser super fácil, é bem econômica e rende bastante. Ela fica levinha e saborosa e vai tirar suspiros de todos que experimentarem.
Aproveite!
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Torta de frango de liquidificador fácil
INGREDIENTES
- 2 xícara de chá leite
- 2 xícara de chá farinha de trigo
- 1 xícara de chá óleo
- 100 g parmesão ralado
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 unidades ovos
- 1 caixinha creme de leite
Recheio
- 1 unidade peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1/2 unidade cebola picada
- 3 dentes alho amassado
- 1 unidade tomate picado
- 2 colheres de sopa extrato de tomate
- 1 lata milho em conserva
- 1 pote requeijão cremoso
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 170º. Unte e enfarinhe uma forma retangular grande.
- Recheio. Em uma panela grande refolgue o alho e a cebola até ficar levemente dourado, adicione o tomate e refolgue por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente 1/2 xícara de chá de água.
- Adicione o peito de frango desfiado e o milho verde, mexa bem e desligue a panela. Acrescente o requeijão e misture bem. Prove o sal e se necessário acrescente ao seu gosto. Reserve.
- Massa. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- Montagem. Coloque metade da massa na assadeira, cubra com o recheio e finalize com o restante da massa. Leve ao forno para assar por 40 minutos ou até dourar.Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida. Essa massa fica bem gostosa, faça e volte aqui para nos contar o que achou.
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