Deliciosa e fácil receita de batata ao murro com alho e azeite de oliva. Macia por dentro e crocante por fora. O alho combina muito bem com o azeite de oliva e o alecrim. Veja abaixo como fazer e anote o passo a passo para nunca mais esquecer. De um sabor a mais com bacon em cubos, ervas frescas e sal marinho. Feitas no forno, fica pronto em poucos minutos.
Batata ao Murro Com Alho
CassisDeliciosas batatas ao murro com alho e azeite de oliva. Macia por dentro e crocante por fora. O alho combina muito bem com o azeite de oliva e o alecrim. Veja abaixo como fazer e anote o passo a passo para nunca mais esquecer.
Tempo de preparação 10 minutos mins
Tempo de Preparo 15 minutos mins
Tempo total 25 minutos mins
Curso Acompanhamento
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
INGREDIENTES
- 300 g batata bolinha
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 3 dentes alho picado
- alecrim fresco a gosto
- sal grosso a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem levemente macias. Escorra e distribua em uma assadeira untada com azeite. Utilizando um garfo, pressione em cima de cada batata para que fiquem achatadas. Salpique o sal marinho, jogue mais azeite por cima delas e asse em forno preaquecido a 190o até começarem a dourar por cima (cerca de 15 minutos).
- Retire do forno e sirva em seguida.
Palavra-chave batata ao murro, batata assada, batata no forno
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Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.