Este é um delicioso Macarrão de Forno Cremoso e que é muito fácil de fazer. Eu gosto de usar macarrão tipo penne, mas esta receita pode ser feita com qualquer tipo de massa.
Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
Este é um delicioso Macarrão de Forno Cremoso e que é muito fácil de fazer. Eu gosto de usar macarrão tipo penne, mas esta receita pode ser feita com qualquer tipo de massa.
Acho que todo mundo conhece aquela receita de macarrão de panela de pressão que fica super cremoso, né? Pois a receita desse macarrão de forno é inspirado naquela, que foi uma verdadeira febre a uns anos atrás.
Minha mãe sempre fazia, e essa é a minha versão. O grande diferencial do macarrão de forno para o macarrão de panela de pressão é o queijo gratinado.
O macarrão de forno fica mais sequinho,o queijo fica crocante por cima e bem derretido por dentro. É uma verdadeira tentação, irresistível eu diria.
Se você veio para nessa receita, é porque no mínimo adora essa combinação de presunto e queijo. Mas já imaginou levar essa paixão a outro nível? Pois bem, lhe apresento o queijo gratinado!!!
Esse macarrão de forno é o prato perfeito para preparar quando recebemos amigos ou temos que alimentar muita gente ao mesmo tempo, rs.
Rende super bem, é econômico e fácil de fazer. Ou seja: é a salvação da vida de muita gente.
Nem sempre é possível almoçar fora de casa, então tenho sempre algumas receitas guardadas na manga. E essa é uma delas.
Depois de alguns minutos no forno! Uma das coisas que mais gosto desse macarrão é que o forno faz surgir uma camada crocante por cima, que eu amo!
Se você também adora comer queijo quente e crocante, precisa fazer essa receita o quanto antes, pois tenho certeza que vai amá-la assim como eu amo.
Beijos, Cassis
Veja mais 3 receitas que vão deixar seu almoço ainda melhor e poupam seu tempo:
Palavras-chaves: macarrao de forno, macarrao cremoso, presunto e quejo, receita facil, almoço, domingo, prato principal
Ingredientes
• Macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência): 500 g • Presunto: 400 g • Queijo mussarela : 400 g • Creme de leite: 1 caixinha • Molho de tomate: 1 pacote(s). Ver receita • Orégano: a gosto • Queijo ralado: 100 g
Modo de preparo
Veja aqui como fazer macarrão de forno de presunto e queijo:
Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra a água, e reserve.
Em uma tigela a parte, corte a muçarela e o presunto em cubos, em seguida, acrescente o creme de leite e o molho de tomate e misture tudo.
Em um refratário resistente ao forno, coloque o macarrão e cubra com o molho de presunto e queijo.
Misture o macarrão ao molho, de modo que fiquem bem incorporados um ao outro. Polvilhe com o queijo ralado (pode ser muçarela) e leve ao forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos, ou até que o queijo da superfície fique crocante e dourado.
Retire do forno e sirva em seguida.
24 de Novembro, 2014 por Cassis Boeno @Cozinha Legal
