MINGAU DE AVEIA CLÁSSICO

Uma maneira perfeita de começar o dia é com alimentação saudável. E quem diria que uma tigela de mingau de aveia poderia fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Uma maneira perfeita de começar o dia é com alimentação saudável. E quem diria que uma tigela de mingau de aveia poderia fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Sempre tive um olhar muito amoroso para a aveia. Desde criança sou uma fiel consumidora, e agradeço imensamente a minha mãe por tê-la incluído na nossa dieta diária. Obrigada, mãe!

Consumo praticamente todos os dias, e na maioria das vezes é em forma de mingau. Mas faço também biscoitos, granolas, acrescento em alguma receitas, em vitaminados e por aí vai. =)

Uma maneira perfeita de começar o dia é com alimentação saudável. E quem diria que uma tigela de mingau de aveia poderia fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Ao longo da minha vida fui entendendo o quanto o consumo de fibras é importante para o bom funcionamento do nosso organismo e o impacto que isso tem nas nossas vidas.

Com isso meu amor pela aveia só foi aumentando. A grande vantagem desse mingau de aveia é que ele tem um sabor neutro, e você pode complementar com outros ingredientes a sua escolha.

Uma maneira perfeita de começar o dia com uma tigela de mingau de aveia. Ela vai te fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Já acrescentei uvas-passas, castanhas, mel, banana fatiada, chia, quinoa. Dá pra começar o dia se alimentando de maneira saudável sem muito esforço!! =)

Outras substituições possíveis nesse mingau, é transformá-lo em mingau light. Basta substituir o leite integral por desnatado, o açúcar por adoçante (adoça depois de pronto) e a aveia em flocos por farelo de aveia, e pronto!

Uma maneira perfeita de começar o dia com uma tigela de mingau de aveia. Ela vai te fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

 

Uma maneira perfeita de começar o dia com uma tigela de mingau de aveia. Ela vai te fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

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Uma maneira perfeita de começar o dia com uma tigela de mingau de aveia. Ela vai te fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Até mais!
Cassis.

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Uma maneira perfeita de começar o dia com uma tigela de mingau de aveia. Ela vai te fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!

Mingau de aveia clássico

Cassis
Uma maneira perfeita de começar o dia é com alimentação saudável. E quem diria que uma tigela de mingau de aveia poderia fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo total 20 minutos
Curso Café da manhã
Cozinha Brasileira, Low carb e fit
Porções 2 porções
Calorias 65 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá leite
  • 5 colheres de sopa aveia em flocos finos
  • 2 colheres de sopa açúcar
  • canela em pó a gosto

Instruções
 

  • Uma maneira perfeita de começar o dia é com alimentação saudável. E quem diria que uma tigela de mingau de aveia poderia fornecer tantas vitaminas, minerais e fibras!
  • Mexa o mingau constantemente para que não grude no fundo da panela. Desligue o fogo tão logo a mistura fique cremosa e espessa – aproximadamente 5 minutos. 
  • Sirva imediatamente. Se desejar, polvilhe um pouco mais de canela em pó por cima do mingau.

Notas

No dia a dia faço também uma versão light desse mingau, substituo a aveia em flocos por farelo de aveia, o açúcar por açúcar light ou adoçante e o leite integral por desnatado. 
Palavra-chave aveia, mingau, mingau de aveia
Sobre CassisCassis Boeno é fotógrafa profissional de comida e confeiteira. Suas receitas testadas na cozinha e tutoriais passo a passo completos dão aos leitores a confiança para cozinhar do zero sem erros. Cassis tem receitas publicadas no Buzzfeed, Catraca Livre e é parceira de conteúdo do Pinterest Brasil.

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