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Preparação

Tortinha de banana simples e fácil

23 de Janeiro, 2014

Ingredientes

Banana: 5 unidade
Massa
Manteiga gelada em cubos: 2 colheres de sopa
Farinha de trigo: 1 xíc. (chá)
Açúcar de confeiteiro: 1 colher de sopa
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo:
Disponível em:

Modo de preparo

Preparação
- Preaqueça o forno em temperatura alta.

Passo 1
- Misture os ingredientes da massa com a ponta dos dedos até formar um bola. 
- Divida a bola em 8 partes iguais.
Passo 2
- Em uma forma para cupcakes pressione cada bolinha de massa numa cavidade.
- Faça alguns furos na massa com um garfo
- Leve para assar por 10 minutos, ou até que a borda esteja levemente marrom. 
Passo 3
- Enquanto a massa assa, amasse as bananas com um garfo.
Passo 4
- Retire a massa do forno e espere esfriar.
- Preencha a massa com a banana amassada.

Ideias para cobertura:
- Polvilhe canela e açúcar. 
- Corte fatias de banana e coloque por cima da tortinha e faça um merengue com clara de ovo e açúcar. 

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